××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

[^^دموع الكويت^^]

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

هذه مجموعة من السندويتشات اللذيذة والرائعة في التشكيل والتزيين..

من الممكن تقديم هذه السندويتشات في الإستقبالات ..

في الحفلات أو مع الشاي او مع العصيرات..

تناسب الصباحية منها والمسائية..

تفضلوا حيااااكم


كانابيه الخضار

المقادير :
توست عادي
2 كوب باذنجان (مكعبات صغيرة)
2 كوب بطاطس (مكعبات صغيرة )
1/2 كوب ذرة معلبة
2/3 كوب شبت مفروم
2/3 كوب صلصة ايسلاند ثاوزند
شرائح خس وشرائح طماطم

الطريقة :
نحمر مكعبات البطاطس في زيت غزير
نحمر مكعبات الباذنجان ايضاً نصفي
الاثنين من الزيت
نخلط صلصة ايسلاند ثاوزند مع الشبت
في الخلاط حتى تمتزج تماماً
نخلط البطاطس والباذنجان مع الذرة
نسكب الخلطة عليه وتخلط جيداً
نقطع التوست الى دوائر صغيرة
نضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط
الخضار ويزين بشرائح الخس والطماطم


كانابيه الحمص

المقادير :

توست
2 كوب حمص مسلوق
3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق اكل طحينة
ملح زبدة سائحة
شرائح خس شرائح طماطم
بقدونس

الطريقة :

يخلط الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
نمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ونضع شريحة
من الخس
نضع الحمص بواسطة الكيس على التوست
ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس

 

[^^دموع الكويت^^]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

رولات الفلافل

المقادير :

شرائح توست
4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفتت باليد
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
او سمسم مجمص للزينة

الطريقة :

نحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة واللبن والمايونيز
وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس
نرق التوست بالفرادة ( الشوبك )
بعد ازالة الاطراف
نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة
وتخلط جيداً
ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة
من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة
تترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
او السمسم المحمص


إن شاء الله تحوز على رضاكم ..

وبالهنا وبالعافيه ..

 

[^دلوله^]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

مشكورة وتسلم الايادي

 

[الغلاااااااكله]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

اممممممممممم
روووعه تدرين انا يهمني
الشكل والتزيين قبل الطعم
لان الشكل هو اللي يفتح النفس
الف شكر ويعطيج العافيه

 

[@ الرسامة @]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

مشكووورة والصور رووعة

 

[لبيه لكن!]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

تسلم ايدج يا دموع

والله لا يحرمنا من الخبراااااااااااااااااااااااااات

 

[كويتيه]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

يسلمووو على الاشياء الرووعه

 

[^^دموع الكويت^^]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

هــــــــــ والله ـــــــــــــلا بنات حياكم الله

 

[أغلى حبيبه]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

^^دموع الكويت^^

الله يعطيج العافيه

ومشكوره

 

[خلود العامر]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

مشكووووووووره حياتى

 

[NOOORY]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

يعطييييج العااافيه حيااتي ويسلموو

 

[فطومة]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

allllaaaaaaaaaaaah y36eeech al3afya shawagny alfalafel

 

[روعة الكويت]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

تسلم ايدج

 

[مُناي]

رد : ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

يعطيج العافيه

 

[شذاروان]

مشاركة: ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

يعطيج العافيه دموع ماقصرتى

 

[ظلال القرآن]

مشاركة: ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

تسلمين

 

[ام الحكم]

مشاركة: ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

ووووووووووووواااووووووووو
ررررررررررررررااااااااائئععععععععععهههههههههه

 

[algharebah]

مشاركة: ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

مشكوووووووووووووره وااااايد

 

[الفرحه]

مشاركة: ××××( فن تحضير وتقديم سندويتشات الإستقبال )××××

يعطيج العافيه