مراحب بنات
وينكم؟؟ لكم وحشة فاقدتكم
اليوم غداي كان شوربة الدجاج و المشروم بالكريمة + سلطة سيزر كله من صنع ايديا و حياة عينيا لووووول.
احلى ما في رجيم دشتي انج تبدعين في الاكلات...راح احط وصفة كل شيء اطبخه و بالصور بعد
شوربة المسروم و الدجاج بالكريمة
المقادير
صدر دجاج فيليه مقطع مكعبات صغيرة
علبة مشروم
بصله مقطعة قطع صغيرةمكعب ماجي
بهارات على حسب ذوقك ربع كوب كريمة
شوية زيت و زبدة
الطريقة
وضع الزيت و الزبدة و حمص البصل
اضافة الدجاج و حمسه لغاية ما يصير ابيض شوي
اضافة المشروم و حمسه جيدا
اضافة ماجي و البهارات و حمس الخلطة جيدا
يضاف الماء و تترك الشوربة حتى تغلى
طبخ الشوربة على نار هادئة لغاية استواء الدجاج جيدا
يتم وضع الشوربة في الخلاط ثم تصب في القدر مرة اخرى
يضاف عليها الكريمة و توضع على النار لمدة 7 دقائق ثم تقدم بالهناء و الشفاء
ملاحظة ممكن عدم خلطها...بس انا اخلطها علشان تكون سهلة الهضم حتى اليهال يقدرون ياكلونها
سلطة سيزر بالدجاج
المقادير
صدر دجاج مشوي
خس
صلصة
مقادير الصلصة
ملعقتين مايونيز
ملعقة خل
ملعقة زيت زيتون
ملعقة ماء
ليمون على حسب الرغبة
مغلف كنور زعتر و ريحان
يتبل صدر الدجاج لمدة ساعة اي تتبيلة تريدينها
يتم شوي الدجاج و بعدهايترك ليبرد يقطع على شكل شرائح
يتم قص الخس قطع وسط
يضاف على الخس الدجاج و تصب عليه الصلصة
اشرايكم؟؟