السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
- زهره متوسطة الحجم
-1حبة بصل كبيره مفرومه ناعم
-كزبره خضراء مفرومه ناعم
-2حبة بيض
- 3ملاعق دقيق
-بهارات(ملح-فلفل-كمون)
-زيت للقلي.
-ملعقة بيكنج بودر
الطريقة:
-تسلق الزهره مع إضافة نصف ملعقة كمون +1ملعقة ملح و تترك لمدة 10 دقائق.
-تصفى...