المقادير
3 او 4 بيضات
كاسه ونص ماء
كاسه ونص طحين
اربع ملاعق كبار حليب
رشة سكر و ملح
بشر ليمون الزفرة البيض
الطريقه
يخفق البيض
نضع مسحه زيت خفيفه و نصب من الخلطه مقدار مناسب علي حجم المقلاه
وبكذا تكون جاهزة ولها طرق كثيرة للتقديم تمسح بالعسل او المربي ممكن يرش عليها حليب النستة او الهرشي و...