مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

براونيز النوتيلا السريع…..

براونيز النوتيلا السريع….. نخفق ٣ بيضات مع فانيليا لينفش شوي نضيف كوب ونص نوتيلا ونخلطه نضيف نص كوب دقيق ونخلطه ليختفي الدقيق فقط نصبه بالقالب وعل فرن تقريبا ثلث ساعة نقطعه ونرش سكر بودرة ونقدمه وصحتين😍😍

شاورما الفرن

بصينية فرن متوسطه الطبقة الاولى: حبتين بطاطس كبيره مقطعه اصابع اومربعات اودوائر ومقليه. الطبقة الثانيه: ثلاث صدور دجاج مقطعه قطع صغيره ومنقوعه في علبة زبادي ( روب ) وملح وثلاث فصوص ثوم مفرومه وفلفل اسود وملعقة طعام زنجبيل طازج وربع ملعقه صغيره قرفه لمدة ساعه على الاقل وبعد ماينقع الدجاج […]

تشيز كيك سان سباستيان

تشيز كيك سان سباستيان بس المقادير المكتوبه تحت لقالب ٩ انش او ممكن ١٠ انش . . 🔹️كيلو جبن كريمي يعني ٥ علب فيلادلفيا (كيلو يعني ألف جرام) او مايعادلها من اي جبنه ثانية (كيري او هيريتيج) . 🔹️كوب وثلثين سكر بودرة او سكر عادي بس ناعم الحبيبات مو خشن […]

فطاير الجبنة بالشبت والكراث

مكونات فطاير الجبنة بالشبت والكراث 🍽 أي نوع جبنة متوفر عندكم فيكم تستخدموه أنا أستخدمت ( جبنة فيتا ، و موزاريلا ) شبت حسب الرغبة ربع حبة كراث م ص حبة البركة _ مكونات صفيحة اللحمة ( نص كيلو لحمة غنم ( ضاني) ، نص كيلو بندورة ، نص حبة […]

كبسة سمك

شله ماهي ( كبسة سمك اصفهاني) وصفة مقتبسة من مطبخ بسكوتة نبهر سمك استخدمت منعد ببهار السمك والملح في القدر اخط كنية زينة من الزيت والبصل وبس يذبل اضيف السمك واقلبه بدون يستوي واضيف الليمون الاسود الحب والثوم والكزبرة والشبت والفلفل واقلب بخفه ثم اضيف الرز رالكركم و بهار مشكل […]

سلطة مكسيكية

سلطة مكسيكية لذيذة وسهلة في مكونات ماحطيتها بس بذكرها ملفوف ابيض وبنفسجي وخس وخيار وجزر وكزبرة وفاصوليا حمراء وذرة وفلفل بارد ملون احمر واخضر واصفر المكونات الي ماحطيتها بس الذ لو تحطونها افوكادو وبصل اخضر نخلطهم سوا ونحطهم في الصحن واحط فوقه الناتشو وارشه بصلصة الرانش انا اضفت له ملح […]