كوب دقيق كوب سميد ملعقه صغيره خميرة فورية ملعقه كبيرة بيكنج بودرة رشه فانيليا كوبين ونص ماء دافئ أو حليب ملعقتين سكر تعجن كل المكونات مع بعض ونغطي عليها ل ساعة 🌸🌸🌸 بعدها نسخن التيفال ونسويها دوائر صغيره ولازم تكون فيها فقاعات ، نخليها تشقر من تحت ونطلعها تبرد أولا […]
الطريقه : 3 أكواب ماء 7 م حليب بودره ملعقتين كريم شانتيه افضل من الدريم ويب رشه فانيليا سكر حسب الرغبه حبتين او ثلاث بيض 🥚 8جبن اي نوع نخلط كل المكونات مع بعض بالخلاط الكأس ونضيف عليها 2مقلفات من الكريم كراميل ونرجع نخلطهم مع بعض وبعدها نحطهم على النار […]
المقادير: كوب دقيق علبة قشطه ملعقة طعام بيكنج بودر . الطريقه: تعجن المقادير، ثم تفرد ( بدون تخمير) و تقطع ثم تقلى بالزيت، تقدم في الصحن و تسقى بالشيره . ممكن تحشى بجبن ثم تقلى 👍🏻
المقادير: كوبين طحين ١ ملعقة طعام خميرة ١ ملعقة طعام سكر بودرة نصف كوب ماء علبة قشطة . . الطريقة: تخلط المقادير الجافه ثم تضاف السائله و تعجن جيدا تترك لتتخمر و يتضاعف حجمها من نصف ساعه الى ساعه حسب حرارة المكان.. ثم تؤخذ قطع صغيره و تحشى بالجبن الكيري […]
٢ ونص كوب دقيق كويتي ١ علبة زبادي ١ ملعقه طعام خميره فوريه ١ ملعقه طعام بكنج بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل ( لبن خاثر و ليس حليب) رشة ملح ٣ ملاعق طعام سكر الطريقه: نخلط جميع المقادير بالعجانه و تعجن مدة ٥ دقايق، توضع العجينه في […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
