مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
وصفات كتبها: coook55

Avatar

كيكة الجزر

المقادير: كاستين دقيق ،٣/٤ زيت ، كاسة سكر مطحون ،٣ بيضات ، ٣ ملاعق بكن بودر ، ملعقة فانيلا ملعقتين قرفه ، كاستين جزر مبشور بشر ناعم ويمديكم تزيدو الجزر.والصوص: نص علبة حليب مكثف و٤جبن كيري. الطريقة: نضع جميع المكونات مع بعض وتخلط جيدا، ونصبها في الصينية وندخلها الفرن ولازم […]

Avatar

لفائف الباف باستري

المقادير :🍪 عجينة الباف باستري (السنبله) 2 ملعقه قرفه مطحونه 2ملعقه سكر اسمر 2ملعقه زبده سايحه حليب نستله + هيرشي+مكسرات حسب الرغبه الطريقه : 🍪 ع حسب عدد الاشخاص تطلعي العجينه الباف باستري تخليها خمس دقائق فقط وبعدين تبدائي تفكيها عن بعض وتدهني كل حبه بالزبده ثم السكر ثم القرفه […]

Avatar

السينابون

مقادير العجينة: كاسة موية، نص كاسة زيت، رشة ملح، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة كبيرة خميره ونخلطهم مع بعض بعدين نحط كاستين دقيق ؛ تخمر لمدة ٢٠ دقيقه الطريقة: نفرد العجينة بعدين ندهنها بزبدة ونحط القرفه ونحط سكر اسمر مطحون، وبعدين نلفها بشويش بعدها نقطع العجينة بالطول باحجام متساوي وندخلها الفرن […]

Avatar

معجنات

مقادير العجينه: كوبين دقيق يمديكم تزيدو بس انا اكتفيت بكوبين؛ وملعقه خميره فنجان قهوة زيت ملعقتين كبيرة سكر وشويه مويه تقريباً نص كاسة وتخلونه الين تخمر تقريباً ربع ساعة أو ١٠ دقائق الطريقة: نجيب العجينة نحشيها بجبن كيري او اي نواع من الأجبان تفضلونه بعدين نكورها ونجيب صينيه نرصها فيها […]

Avatar

خلية نحل بالقرفه

مقادير العجينه: 5 اكواب دقيق 2 ملعقه كبيرة سكر 1ونص ملعقه كبيرة خميرة فوريه ربع كاس حليب بودرة نص كوب زيت ذرة ملح / 2 كوب مويا دافئة الطريقه : نحط السوائل كلها ماعداء الزيت مع كاستين دقيق فقط ونخلطها كويس ونغطيها ونخليها عشر دقائق بعد مانخليها عشر دقائق نخلط […]

Avatar

سلطة الخضار المسلوقه

اول شئ قطعت حبتين بطاطا وحبتين جزر مربعات وسلقتهم مع نص كاسه بازلا مع شويه ملح وقطرات زيت زيتون عشان ماتلتصق في بعض وبعدين اقطع خيار وخس وجرجير مو ضروري الخس والجرجير بس احبهم ع السلطات لان فوائدها لا تعد ولا تحصى فاحب اعتمدها كثييير في سلطاتي واحط علبه زبادي […]

جاري...