مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
وصفات كتبها: joy_of_cooking

هيفاء أم نواف هاوية للطبخ و عاشقة للقهوة

joy_of_cooking

مكرونه مميزه باللحم المفروم

المقادير: مكرونه مسلوقه لحم مفروم بصل مقطع ناعم فلفل رومي مقطع صغار بهار مشكل ملح ١ طماطم مخلوط ملعقة معجون طماطم مكعب ماجي . الطريقه: يحمس البصل بالزيت، ثم يضاف الفلفل الرومي و يقلب يضاف اللحم المفروم و يقلب حتى ينضج ثم يضاف البهارات و الملح و يقلب، ثم يضاف […]

joy_of_cooking

اللبنيه الحجازيه

المقادير: كوب ونص سكر ناعم الحبيبات كوب ماء ملعقتين زيت ملعقه صغيره هيل مطحون ناعم ملعقه كبيره ماء ورد او كادي او فانيلا ٤ اكواب حليب بودره . الطريقة : في قدر على النارنضع السكر والماء ونحرك ثم نتركها تغلي على نار عاليه ٥ دقايق بعدها يرفع القدر عن النار […]

joy_of_cooking

كوب ايس كريم فانيلا

نص كوب حليب بارد / طازج او طويل الأجل رشة فانيلا . تخلط بخلاط الكاس و تقدم بالكاس، بالعافيه 💕 • الكميه تكفي كاس واحد

joy_of_cooking

فطيرة القشطه بالعسل

المقادير: كوب و نصف ماء كوب حليب بودره نصف كوب سكر نصف كوب زيت كوب و نصف دقيق ملعقة طعام بيكنج بودر . مقادير القشطه و الجبن: علبة قشطه+ ٣ ملاعق طعام جبن سايل . الطريقه: تخلط جميع المقادير جيداً، ثم يضاف الدقيق و البيكنج بودر( الخليط بيكون سائل) و […]

joy_of_cooking

القشطيه اللذيذه

المقادير: كوب دقيق علبة قشطه ملعقة طعام بيكنج بودر . الطريقه: تعجن المقادير، ثم تفرد ( بدون تخمير) و تقطع ثم تقلى بالزيت، تقدم في الصحن و تسقى بالشيره . ممكن تحشى بجبن ثم تقلى 👍🏻

joy_of_cooking

كيكة الحليب بالزعفران

المقادير: اصبع زبده 100 جرام / غير مملحه كوب سكر ناعم الحبيبات ٥ بيضات زعفران ملعقه صغيره فانيلا سائله كوب ونص طحين ملعقه صغيره بيكنج بودر رشة ملح . مقادير صوص الحليب: كوب حليب مكثف محلى كوب كريمة خفق كوب حليب مبخر ( مثل بوني) زعفران منقوع في ماء حار […]

جاري...