60غرام صحن السبانخ 2 حبات كوسة 1 حبة بصل 1 كوب بازلاء 3 أكواب كريمة طازجة ملح وفلفل أسود جوزة الطيب بقدونس ملعقة زبدة طريقة عمل شوربة السبانخ بالكريمة : في قدر على النار ضعي كمية من الماء واسلقي السبانخ فيها مدة 30 دقيقة، تبليها بالملح والفلفل الأسود. بعد 10 […]

المقادير👇🏻 – البصل : 1 حبة (مفروم) – الذرة : علبتين (مهروسة) – حليب : ربع كوب – جبن التشيدر : نصف كوب (مقطع مكعبات) – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. ضعي الزيت في قدر واسع على النار المتوسطة […]

شوربة العدس سهلة ومفيدة ومغذية للأطفال ماتحتاج حمس وروايح ومررره لذيذة أضع في قدر متوسط المقادير الآتية (حبة بصل مقطعة ٤ قطع+ كوب قرع مقطع مكعبات +كوب جزر مقطع مكعبات كبيرة+نصف كوب دجاج فيليه مقطع مكعبات+كوب عدس برتقالي أو أصفر منقى ومغسول ومصفى+م ص ملح + نصف م ص فلفل […]

المقادير: بصله وسط طماط وسط ٢ صدر دجاج ليمون اسود بهارات شوربه كمون مطحون فلفل اسود كزبره معجون طماط ٦ ملاعق شوفان مع شوي ماء واخلطه في الخلاط الطريقه : نفرم البصل والطماط مع بعض ونحطها في قدر الضغط ونكشنها بدون زيت وبعدها نضيف الدجاج ونقلبهم بعدها نضيف البهارات جميعها […]

المقادير: ٢ صدر دجاج مقطع مكعبات صغيره ١ بصل مفروم ٢ فص ثوم- زنجبيل مفروم فلفل بارد ملون يقطع مكعبات صغيره مشروم كيس نودلز صغير بصل اخضر البهارات( فلفل اسود -مكعب ماجي او ملعقه طعام شوربة الخضار) +ملعقة طعام سكر ملعقة طعام نشا مذوبه بنص كوب ماي بارد عصير ليمون […]

في محضرة الطعام نضع علبة حمص من غير الماء وثلاثة ملاعق شمندر و فصين ثوم ورشة ملح والقليل من عصير ليمون والقليل من زيت الزيتون تطحن جميع المقادير جدا وبعدها توضع في صحن التقديم وتزين بقليل من زيت الزيتون ورشة بقدونس وليمون بالعافيه 😘