مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
وصفات كتبها: shoorbaa

Avatar

سلطة ستربس الدجاج

ستربس دجاج مجمد من امريكانا قليته وقطعته و غمسته فنجال صوص البافلو الحار و و نص فنجال باربكيو ” المقدار لنص كيس الدجاج” الخضار براحتكم انا استخدمت خس اكثر شي و شوي بصل اخضر او ابيض و فلفل رومي وهالبينو مخلل تبلتهم بصوص عبارة عن ” نص ليمونه- نص ملعقة […]

Avatar

تارت الشاورما

✨العجينه: ٢/بيضه ١/ كوب دقيق ابيض ١/ ملعقة سكر ١/٤كوب زيت ١/ ملعقة بيكنج بودر رشة ملح ١/ علبة زبادي . . ✨الطريقه : نخلط المقادير السابقه مع بعض بالخلاط ونصبها في صينية التارت وندخلها الفرن حتى تستوي وتتحمر بعد ماتستوي تترك لمده ١٥ الى ١٠ دقايق تبرد . . […]

Avatar

كبسة مكرونه

دجاجه مقطعه بصله وسط طماط وسط فصين ثوم البهارات كمون كزبره فلفل اسود ٣ مكعبات ماجي فقط معجون طماط حسب الرغبه نطحن البصل والطماط والثوم ونحطها في قدر الضغط مع الزيت ونحركها مزبوط لحد ماتتسبك نحط الدجاج ونقلبه مع البهارات نضغط الدجاج عشر د ثم نضيف له كرتون المكرونه اي […]

Avatar

شوربة كرات اللحم الإيطالية

//المقادير من كرات اللحم الطازج 2 ملعقة بقدونس مجفف 1 بصلة مقطعة 1 كوب كريمة 1 جزرة مقطعة 1 كوب مرق دجاج عيدان أسباراجوس خبز إيطالي مقطع 3 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل طريقة العمل // 1- اقلّي البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً. 2- […]

Avatar

شوربة السبانخ بالكريمه

60غرام صحن السبانخ 2 حبات كوسة 1 حبة بصل 1 كوب بازلاء 3 أكواب كريمة طازجة ملح وفلفل أسود جوزة الطيب بقدونس ملعقة زبدة طريقة عمل شوربة السبانخ بالكريمة : في قدر على النار ضعي كمية من الماء واسلقي السبانخ فيها مدة 30 دقيقة، تبليها بالملح والفلفل الأسود. بعد 10 […]

Avatar

شوربه_التشدر_الذره

المقادير👇🏻 – البصل : 1 حبة (مفروم) – الذرة : علبتين (مهروسة) – حليب : ربع كوب – جبن التشيدر : نصف كوب (مقطع مكعبات) – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. ضعي الزيت في قدر واسع على النار المتوسطة […]

جاري...