- 78
- 0
- الأحد, 26 أغسطس, 2018 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صينية المكرونة مع كرات البطاطا
لعمل كرات البطاطا
بطاطا مسلوقة ومهروسة /ملح /فلفل اسود/بهار عثماني او بابريما/ اوريغانو / بقدونس
اكورهم واتركهم على جنب
__________________
حشوة الدجاج :
في مقلاة نحط زيت ودجاج مقطع صغير بس يبيض اضيف الثوم والبصل والفلفل البارد والمشروم وممكن تضيفون ذرة بس ماكان عندي وبس يستوي اضيف ماجي استخدمت بديل الماجي وبهار عثماني او بابريكا وفلفل اسود ثم اضيف صلصة الذماطم والكريمة من بوك او صلصة باستا وكريمة واطفي النار واضيف الملح والبقدونس
اضيف له باستا مسلوقة واخلطه عدل مدل
_______________
الصلصة :
ملعقة جبن مليانة
ملعقة مايونيز
ربع كاس كريمة
نص علبه قيمر
_________________
في صينية فرن نحط المكرونة ثم جبن موزاريلا ثم كرات البطاطا ثم الصلصة ثم جبن موزاريلا ورشة اوريغانو وندخله الفرن
