صينية كفته عالطريقة التركيه تستاهلك _________________ نحتاج خمس مية جرام لحم مفروم في محضرة الطعام او بالسكين نفرم(حبة بصله مع ست حبات فصوص ثوم مع فلفل احمر رومي او حار او ميكس بينهم مع نص شدة بقدونس وممكن اضافة كزبره خضرا)ونفرمه فرم ناعم نضيفه عاللحم المفروم وملعقة صلصة طماط وملعقة […]
اسكندر دجاج👌 لايك ع الوصفه احبتي🌹 الطبقه الاولى رغيفين خبز شامي خفيف متوسطة الحجم مقطعه لمثلثات ومدهونه بزيت زيتون ومحمره تحمير خفيف فوق مقلاه مسطحه ساخنه على الوجهين . الطبقه الثانيه ( صوص الطماطم ) حبة طماطم كبيره اوحبتين متوسطه _ ربع كاس بقدونس _ ثلاث فصوص ثوم _ ملعقة […]
بنز الجبن والاعشاب مقادير الاحبان والاعشاب بتنزل على التليغرام العجينه ٣ك طحين م ك خميرة م ك سكر م ص ملح ربع ك زيت ربع ك زبادي من كاس الى كاس ونص ماء
كيكة الزبيرا مقادير الكيكة كاسين طحين كاس حليب كاس زيت ثلثين كاس سكر م ك بيكنج باودر ٤بيض ٢ م ص فانيلا رشة ملح ٣ م ك كاكاو بودرة نخلط البيض والسكر والفانيلا مدة خمس دقايق اضيف الزيت اضيف الحليب والطحين المضاف له البيكنج باودر والملح والمنخول بالتناوب اقسم المزيج […]
صينية السينامون العجينة ٣ك طحين ٣/٤ ك ماء ١/٢ ك حليب ٣ م ك زبدة ممكن ذايبة م ك خميرة ٣ م ك سكر بيضة م ص ملح نذوب الماء والحليب والزبدة بس اذوب الزبدة نخلط بقية المكونات ثم نضيف مزيج الزبدة ونعجن عشر دقايق ونتركها تخمر ٤٠-٦٠ دقيقة نفردها […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
