مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بانكيك

بانكيك كاس ونص طحين ٣م ص بيكنغ باودر نص م ص ملح ربع ك سكر كاس ونص حليب وممكن نزيد لو ثقيل بيضة ٣م ك زيت او زبدة ذايبه

كلوب ساندويش

كلوب ساندوتش نحمص ثلاث شرايح توست تحميص خفيف نقلي بيض نجهز صوص مقدار متساوي من كاتشاب وصلصة فرنسية وخردل وصلصة رانش احط صوص على شريحتين في وحدة احط جبن شرايح اصفر وخس وتركي مدخن ..امي تحب شركة سنيورة احط فوقها شريحة التوست وفوقها صوص وفوقها جبن وبيض وطماطم وروست بيف […]

أرز برياني

. أرز برياني بالدجاج ..👳🏻‍♂️ وصفة سهلة ولذيذة جداً ..👌🏼 * المقادير والطريقة: – في مقدار من الزيت .. تحمس البهارات الصحيحة (عود قرفة+ كزبرة حب+ قرن حبحر+ أوراق الكاري+ نجمة اليانسون+ ورق غار+ خولنجان) – ثم نضيف حبة بصل مقطعة شرائح رفيعة، تحمس حتى تتشقر .. ثم مهروس الثوم […]

أرز برياني

. أرز برياني بالدجاج ..👳🏻‍♂️ وصفة سهلة ولذيذة جداً ..👌🏼 * المقادير والطريقة: – في مقدار من الزيت .. تحمس البهارات الصحيحة (عود قرفة+ كزبرة حب+ قرن حبحر+ أوراق الكاري+ نجمة اليانسون+ ورق غار+ خولنجان) – ثم نضيف حبة بصل مقطعة شرائح رفيعة، تحمس حتى تتشقر .. ثم مهروس الثوم […]

كاب كيك شوكولا محشي نوتيلا

المقادير: – 1 كوب دقيق (+ ملعقة كبيرة) 2 ملعقة كبيرة نشا 3/4 كوب سكر (محشية نوتيلا، فإذا سكرها قوي عليكم ممكن تخلوها نصف كوب) 2 بيض 3/4 كوب حليب 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2 ونصف ملعقة صغيرة كاكاو رشة ملح وفانيلا 170 غرام زبدة طرية نوتيلا حسب الرغبة […]

خبز البريوش

المقادير: كوب حليب دافي 2 ملعقة صغيرة خميرة بيضة ملعقة لبن 75 غرام زبدة حرارة الغرفة (+زبدة مذابة للدهن) ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر طحين حسب الحاجة – بالعجانة منحط الحليب الدافي والخميرة والسكر ومنتركهم 5 دقايق حتى ترغي (حركة اختيارية ولكن بحب اعمل هيك لأتأكد الخميرة شغالة) […]