مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كيكه شيكولاته

الطريقة : نضع الطحين و السكر و الكاكاو و الملح وبيكنق صودا مع بيكنق باودر و نخلطهم ثم نضع قالب الزبدة و نخلطها بحرارة الغرفة مع المقادير الجافه نحط السور كريم مع الحليب و البيضة و ملعقة فانيلا و نخلطهم ثم نضع المقادير السائلة مع المقادير الجافة حتى تتجانس المكونات […]

سندويشات البستو اللذيذه

شرايح خبز فرنسي او توست تدهن بصوص البيستو، و يوضع فوقها شريحة طماطم ثم جبن موزاريلا ، تدخل الفرن من الاعلى حتى يذوب الجبن و بالعافيه♥️

حلى المارشميلو

المقادير : بسكوت دايجستف زبده شرائح كيك شوكولاته شوكولاته نوتيلا مارشميلو صغير . الطريقه: يفتت الكيك و يضغط في القالب، ثم يذوب النوتيلا و يوضع فوق طبقة الكيك يطحن البسكوت مع الزبده، و يوضع فوق طبقة النوتيلا و اخيراً ترص حبات المارشميلو ثم يدخل الفرن من الاعلى ليتحمر ( ما […]

ڤولڤون بالدجاج و الفطر

المقادير: فطاير ڤولڤون جاهزه ٢ صدور دجاج /مكعبات صغيره فص ثوم فطر طارج شرايح بابريكا/ فلفل اسود و ملح كريمة طبخ جبن بارميزان مبشور بقدونس للزينه . الطريقه: يحمس الثوم بالزبده و زيت الزيتون تضاف مكعبات الدجاج و تقلب حتى تبيض ثم يضاف الفطر و يقلب قليلاً تضاف البهارات و […]

بانكيك الأصلي بالحليب

المقادير: بيضه ٢ ملعقة طعام سكر ناعم ٢ ملعقة طعام زيت او زبده كوب حليب سايل رشة فانيليا كوب طحين ١ ملعقة طعام بيكنج بودر رشة ملح . الطريقه: تخلط جميع المقادير سوياً عدا الطحين و البيكنج بودر ثم يضاف الطحين و البيكنج بودر و يخلط جيداً بعدها يغلف و […]

بانكيك الأصلي بالحليب

المقادير: بيضه ٢ ملعقة طعام سكر ناعم ٢ ملعقة طعام زيت او زبده كوب حليب سايل رشة فانيليا كوب طحين ١ ملعقة طعام بيكنج بودر رشة ملح . الطريقه: تخلط جميع المقادير سوياً عدا الطحين و البيكنج بودر ثم يضاف الطحين و البيكنج بودر و يخلط جيداً بعدها يغلف و […]