مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
وصفات كتبها: moonlight__kitchen

Avatar

سالمون بالصلصه

سالمون طحين عصير ليمون بقدونس زيتون طماط مجفف ملح فلفل ببريكا بصل ثوم اعشاب ايطاليه الطريقة نتبل السالمون بالبهارات و نفس البهارات نضعها الطحين و نضع السالمون عالطحين و بالمقلى زيت زيتون و نضع السالمون ( الصوص) ربع كوب زيت زيتون مع الطماط المجفف و البقدونس و الزيتون و عصير […]

Avatar

حمام بالفريك

المقادير حمل متبل بالبهارات الليمون والخل فريكة خضراء مغشوله و منقوعه ١٠ دقائق ملح فلفل دارسين هيل كركم بصل ثوم صنوبر و بيذان نحمصهم بزيت زيتون الطريقة نضع سمنه و زيت زيتون ونحمس البصل و الثوم مع البهارات ثم الفريك و نزيده ماء و بالمقلى نقلي الحمام ونضع سالاري و […]

Avatar

كيكة الفراولة

المقادير كوب لبن كوب سكر بيضتين كوب وربع فراولة نص كوب زيت ٢ كوب طحين رشة فانيلا ملعقة كبيرة بيج باودر رشة ملح الطريقة اول شي نخفق البيض مع السكر ثم نضع الزيت و الروب و نخفق نخلط الملح و البيكنج باودر و الطحين و الفانيلا و نضيفه عالخليط بالتدريج […]

Avatar

صدور الدجاج بحشوة الفهيتا

المقادير صدور دجاج ملح فلفل بصل ثوم اعشاب ايطالية ببريكا جبن شدر فالادليفيا فلفل احمر و اخضر و اصفر بارد بصل ثوم الطريقة نتبل الدجاج و بالمقلى نضع شرائح بصل و الثوم و انواع الفلفل ومع البهارات و نحمسهم لما ينتهي نضع الاجبان عليه و نضع الحشوة داخل صدر الدجاج […]

Avatar

شوربة البطاط بالخضار

المقادير ذرة مكعبات صغيرة بطاط و جزر سالاري ملح فلفل اعشاب ايطالية مكعبات البطاط بصل ثوم الطريقة نضع ملعقة سمنه و زيت زيتون وونحمس البصل و الثوم و البطاط مع البهارات بعده نضع ماء و نطحنه اثناء ذالك نضع الخضار و نحمسهم بالسمنه و زيت زيتون و نضع عليه البهارات […]

Avatar

خرشوف

الطريقة عالنار زيت زيتون و بصل و ثوم وقليلا من الملح ثم اللحم المفروم و البهارات ( دارسين اعشاب ايطاليه فلفل بصل ) نضع صلصة الباشميل على صلصه البريكو ( صلصة طماط) وثم نضعه بالبايركس و نصف الخرشوف و نضع اللحم داخل الخرشوف ثم فوقه الصلصه و بالفرن الى ان […]

جاري...