المقادير: 1/2 2 كوب شوفان (قسمتها 1/2 كوب شوفان سريع التحضير+2 كوب شوفان كامل) 3/4 كوب زبدة الفول السوداني 1/2 كوب دبس التمر (أو عسل) رشة ملح إختياري( أي إضافات أخرى مكسرات-أو شيا أو زبيب أو قطع تمر او تين او شوكولاته…الخ) أضفت بذور كتان* الطريقة: نضع الشوفان في صينية […]
الطريقة للعجينة: قبل مانبدأ:نحتاج نطلع ثلاث أرباع إصبع زبدة ونقطعه لأجزاء ونخليه بحرارة المطبخ عشان يلين.. . ١- اخلطي كوب ونصف دقيق مع ملعقة ونصف صغيرة خميرة ورشة ملح.. ٢-بوعاء العجن اخفقي ٢صفار بيض+١بيضة مع نصف كوب حليب كامل الدسم و١ملعقة صغيرة فانيليا ٢ملعقة طعام سكر اخلطيهم تمام👌🏼 ٣-أضيفي خليط […]
الطريقة: أي عجينة تضبطينها وأنا استخدمت عجينة العشر دقائق لأني مستعجلة. افردي العجينة وادهنيها بالزبدة ورشيها بالسكر البني والقرفة ثم لفيها رول وقطعيها لحلقات بسماكة ٢سم تقريبا أو أكثر. اخلطي في قدر صغير على نار خفيفة : ٣/٤ كوب سكر بني ٣/٤ قالب زبدة ٤ملاعق طعام شيرة أو سيروب البانكيك […]
الطريقة : نتبل الدجاج .. و نضع ليمون و بصل و عليهم الدجاج و بالاضافه الى البطاط و التغميسة ( كاچب عسل بابركيو صوص ) و ندهن الدجاج فيه و نغطيه بورق مشمع ثم القصدير ثم بالقاع نضع ماء .. بالفرن تقريبا ساعه بطاطه حلوه مع زيت زيتون ملح فلفل […]
المقادير : سالمون بف باستري موزاريلا فلفل اسود بودرة البصل بودرة ثوم ببريكا بشر الليمون جيري تميتو الطريقة نتبل السالمون بالبهارات مع قشر الليمون نفرد البف باستري و نضع السالمون مع الجيري تيميتو و المازرولا و نعمل فتحات بالف باستري و ندهنه قليلا ( بيض ماء ) و بالفرن نص […]
الطريقة نتبل صدور الدجاج البهارات الايطاليه و ثوم و بصل نقطع الدجاج بالنص ثم بالطحين ( مع البهارات ) ثم البيض ( مع البهارات ) ثم البقصمات بصينية الفرن زيت زيتون نضع الدجاج اي نوع جبن مع اي نوع تركي مع الريحان و نحشي الدجاج و نضع صلصلة الباشميل على […]