هذي عادية بس مع تغير بسيط بالصوص تعطي فرق بالطعم والشكل يعني نغير شوي عن الشكل التقليدي .. . وحده سقيتها بكراميل ( صوص توفي جاهز ) ورشيت عليها جوز البيكان .. . والثانية سقيتها دبس التمر ( تلقونه عن محلات التمور مرة ممتاز ) ورشيت جوزهند مجفف .. . […]
الطريقة .. ضروري بهالوصفه نستخدم قدر التيفال حتي اذا قلبنا المقلوبه تنزل كلها .. ولان الطريقه سريعة نحمس البصل والثوم والطماط والفلفل الرومي الاحمر او الاخضر كلهن مرة وحدة مع بهارات وكركم وملح وصلصة وبعد خمس دقايق ننزل الدجاج اللي مقطعينه كم قطعه طبعا مع العظم ونحط معه تقريبا كوب […]
اولا .. .. علبة القشطه مثل قشطه التاج هي المقياس اللي بنقيس فيه المقادير .. بخلاط الكيك .. نخلط علبه قشطه + ٢ بيض + علبه سكر + ملعقة صغيره فانليا+ ملعقتين كبيره مويه زهر ونخلط هالمقادير خمس دقايق حتي يمتزج الخليط زين بعد كيذا + علبه زيت + ظرف […]
الطريقة .. نسوي اي خليط كيك انتم معتمدينه بالنسبه لي كيكه الزبادي تهبل وهشه وكم مره اذكرها بحسابي وابعيدها لكم .. علبه الزبادي هي المقياس اللي نقيس فيها بقيه المقادير .. بالخلاط .. ثلاث بيضات + علبه زبادي ( تكون دافيه ) + علبه سكر + ملعقه صغيرة فانليا ونخلط […]
المقادير ؛ نصف كيلو لحم مقطع مكعبات صغيره ملعقه كبيره طحين ٢ ملعقه كبيره زيت نبات ٢ ملعقه كبيره زبده ١ بصله متوسطه مفرومه عبوه قودي طماطم مهروسه ناعمه ٥ فصوص ثوم مهروس ملعقه صغيره بهار مشكل نصف ملعقه صغيره كمون نصف ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره ملح ٢ […]
المقادير لحم مفروم فلفل اسود ملح كمون بصل مفروم شرائح سمبوسه الخلطه البيضا كوب ونصف حليب سائل او كريمه طبخ اللي تحبون علبه قشطه ٣ ملاعق جبن سائل ع الوجه جبن موزريلا مبشور الطريقه؛ يخلط اللحم المفروم مع البصل والملح و الكمون والفلفل الاسود ناخذ شريحه سمبوسه ونحط ع الطرف […]