خبز و صينيه فلافل خبز ناجح ١٠٠٪ .. المقادير ٢ كوب طحين ملعقه كبيره زيت رشه ملح كوب ماء ممكن اقل او اكثر شوي حسب نوع الطحين اخلط المقادير واهم خطوه اعجن العجين عدل سواء باليد او بالعجانه مده كافيه ماتقل عن ٥ دقايق ويفضل اكثر .. اقطع العجين دوائر […]
حلا البف باستري بالتمر المقادير بف باستري الحشو ( تمر منزوع النوى، هيل وقرفه مطحونين وشوي زبده ) ادخلهم المكرويف واذا طلع اهرس التمر بتكون عندي عجينه تمر. جبن كيري الطريقه اقص مربع البف باستري بالمنتصف ف بيكون عندي مستطيلين احط شوي من التمر وفوقها قطعه جبن كيري اثنيها واسكر […]
سبرنغ رول بالدجاج المقادير دجاج مفروم بصل ، ثوم جزر مبشور فلفل اسود ، ملح ، بهار منوع صويا صوص معتدله شرايح سبرنغ رول الطريقه نحط البصل والثوم ع النار مع شوي زيت لين يذبل اضيف الجزر والدجاج و الملح والفلفل الاسود والبهار والصويا صوص ونتركه لين ينضج ونحشي فيه […]
حلا الكراميل بالنسكافيه الطبقه ١ بسكويت شاي مغمس في حليب مذوب فيه شوي نسكافيه نحط طبقتين بسكويت الطبقه ٢ احط في خلاط الكاس ٢ علبه بسكويت شاي = ٢٠ حبه علبه قشطه ملعقه كبيره نسكافيه واخليه ع جنب في اناء احط كوبين حليب سائل + ٢ ظرف كريم كراميل واحطهم […]
حلا ام علي كوب حليب سائل نصف كوب كريمه حلويات ( اذا كان النوع المستخدم موجود فيه السكر مايحتاج نضيف اي شي زياده لو كان حلاها خفيف يمكن اضافه القليل من الحليب المكثف المحلا )انتو ذوقو الخليط ووازنو السكر حسب رغبتكم .. كراسون مكسرات جوز هند قشطه طازجه يمكن اضافه […]
مكرونه بالسبانخ المقادير بصل ، ثوم مهروس صلصله مكرونه جاهزه ( يمكن استبدالها ب طماطم مطحون + معجون طماطم ) ملح ، فلفل اسود ، اوريغانو ، ثوم بودره ، بصل بودره سبانخ مغسول ومقطع مكرونه كريمه طبخ الطريقه : نضع البصل والثوم مع شوي زيت ع النار لين يذبل […]