ألذ متبل 😋 لذييييذ ما ينشبع منه👌🏻 . المقادير: ٢ حبة باذنجان حجم وسط عصير نص ليمونه ١ ملعقة طعام طحينه سائله ١ ملعقة طعام زبادي رشة ملح فص ثوم مهروس شوي بقدونس . ألطريقه: يشوى الباذنجان كامل بالقشره، على عين الفرن أو داخل الفرن ثم يقشر و يقطع ثم […]
ايدام باميه لذييييذ احبه😍❤ نزلت خطواته على السناب JoyofCooking1 . المقادير: – قطع لحم او ممكن دجاج – بصله مقطعه – بهارات و ملح – حبة طماطم كبيره مخلوط بالخلاط – ملعقه طعام معجون طماطم – باميه – عصير نص ليمونه كبيره – ثوم مهروس – كزبره مفرومه الطريقه: • […]
تشيز البسبوسه لذييييذه 😋😋😋 . المقادير: * الطبقه الأولى: كرتون بسكوت دايجستف اصبع زبده ذايب / ١٠٠ غرام . * الطبقه الثانيه ( البيضاء): علبة زبادي ٦ حبات جبن كيري بحرارة الغرفه نص كوب سكر كوب حليب بودره . * الطبقه الثالثه ( البسبوسه): علبة قشطه بحرارة الغرفه ٣ حبات […]
حشوتي المعتمده لسمبوسة اللحم 💕 . في مقلاة عميقه يقلب اللحم المفروم بدون اضافة زيت، ثم يضاف البصل المقطع و يقلب حتى ينضج اللحم بعدها تضاف البهارات و الملح و يقلب ثم يضاف الجزر المبشور و يحرك حتى يذبل الجزر تطفىء النار و تضاف الكزبره المفرومه و تقلب جيداً تترك […]
joy_of_cooking شيش طاووق بطريقتي طري و لذيييذ 😋💞 جربوا طريقتي بتعجبكم 🍢 . المقادير: ٦ فيليه دجاج مقطع مكعبات علبة زبادي ملعقتين طعام كاتشب ملعقه صغيره معجون طماطم ملعقة صغيره صويا صوص مالح ملعقه صغيره زيت زيتون ملعقه صغيره خل نص ملعقه صغيره بهارات بابيركا حلو ٢ فص ثوم مهروس […]
المكونات كوبين سميد ونص كوب سكر نص كوب زيت علبة روب ملعقة باكنيج باودر الطريقة توضع كل المكونات وتخلط ثم توضع الينية مدهونة بالزبدة وتدخل الفرن تتحمر من تحت وبعدها من فوق تصب بالشيرة وتزين (خلطة من القمير وجبن كيري) وترش بالفستق. الياقوت
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
