مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
وصفات كتبها: alya8oot

Avatar

دجاج وبروكلى

قطع الدحاج معاها بروكلي وبيبي بصل وبطاط وتتغطى بالقصدير وتدخل الفرن من تحت نص ساعه وبعدها نشيل القصدير ونتركها تتحمر من فوق … .وبالعافيه 💚

Avatar

تتبيله وتقليه الزهره

تقطع الزهره قطع كبيره وتغسل وتنظف الحين نبدأ نجهز الخليط الابيض (نص كوب طحين ابيض ، نص كوب نشا ، ملعقه صغيره من الفلفل الاسود والثوم الباودر والبهار الحلو والكمون) .. اول شي تغمس قطع الزهره بخليط البيض والملح وبعدها بالخليط الابيض وتغلى بزيت غزير وحار واخر شي ازينها بصلصه […]

Avatar

فطيره الجلاش بالفيتا والزعتر

تغطى عجينه الجلاش بالفوطه ونبدأ ناخذ ٤ حبات منها وندهنها بالزبده ونحشيها ع الاطراف جبنه الفيتا والزعتر ونلف بالطول وبالترتيب ونحطها بصينيه مدهونه لين نخلص كل الكميه بعدها ادهن الوجه بخلطه كريما وبيض ورشها سمسم وادخلها الفرن من تحت تتحمر بعدها من فوق … . .وبالعافيه 💗💗

Avatar

سلطاتي

خس ، ورق زعتر ، طماط شيري اصفر واحمر ، جوز عين الجمل ، فراوله ، زبيب ، الصلصه ؛ كنور الريحان مع زيت وليمون وخل ورشه سماق ….. . وبالعافيه 🌿💚

Avatar

وصفه الايس الكريم بالكاسات

دريم ويب ، خمس قطع كيري ، قيمر … يتم خلطهم وبعدها نقسمها قسمين ابيض والنص الثاني اضيف له كاكاو اي نوع تحبينه … ناخذ الكاس وبحط اول طبقه من الكاكاو وبعدها قطعه من مربعات الايس الكريم الارز وثم الخلطه البيضه بعدها قطع الايس الكريم انا حبت اضيف الايس الكريم […]

Avatar

خبزه البيض والجبن

ندهن الصينيه زيت زيتون ونحط الخبزه ونرجع نمسحها بزيت بعدها جبنه فيتا وبقدونس وشرايح الزيتون والبيض ونرشها زيت وملح وفلفل اسود وسماق وندخلها الفرن من تحت وفوق عشر دقايق كافي عليها …. وبالعافيه 🌺

جاري...