مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

قالب العيش ببهارات التندوري

الطريقة والمكونات على الصورة

ترافيل بصلصة الفراولة

حلى سهل ولذيييييذ جدا ترايفل بصلصة الفراولة علبتين باوند كيك فانيليا مقطع مكعبات مقادير صلصة الفراولة : ٢ كوب فراولة طازجة مقطعه مكعبات صغيرة نص كوب سكر ملعقتين كبار نشا تذوب بربع كوب ماي بارد في قدر توضع الفراولة على نار هاديه لمدة ١٠ دقايق ثم يضاف السكر ويحرك وبعدها […]

قطايف التوست

قطايف التوست بالقشطة شرايح توست أبيض قشطة بوك ١٧٠ جرام ربع كوب جبن موزاريلا مبشور رشة ماي زهر تخلط القشطة مع الموزريلا وماي الزهر تفرد شريحة التوست بالنشابه جيدا ثم تقطع بقطاعه دائرية ويوضع مقدار ملعقه كبيرة من الحشوة داخل شريحة التوست وتغلق بخليط الماي والطحين عالأطراف وتقلى بزيت متوسط […]

بتر جكن

الطريقة والمكونات على الصورة

كوسه_اللبن

تفرغ الكوسه ونحشيها باللي تبون رز او حشوة لحم او حشوة ورق العنب للي يحب الحموضه .. . بعد مانحشيها نطبخها بمويه وملح بس ونخليها نص ساعه.. . نجي الان لسر الطعم الصوص تبعها كاس ونص لبن وعلبة زبادي و٢فص ثوم رشة كزبره وملح وملعقتين طحينه وملعقتين نشاء ونخلطها بالخلاط […]

بطاطس لندن

بطاطس مسلوق بماء وملح خيار مقطع صغار اومخلل خيار وذره شرايح زيتون بالشطه *الصوص الابيض زبادي+مايونيز+فلفل اسود مطحون+اوريقانو * الصوص الاحمر * كاتشب+مايونيز يهرس البطاطس مع شوي زبده ويوضع في صحن التقديم ونضع عليه الخيار والذره والزيتون صبي عليها الصوص الابيض ثم الصوص الاحمر وخططي عليها بالكاتشب وبالعافيه