لوتس كيك بارز Lotus cake bars . علبة خليط كيك أصفر جاهز قالب زبدة ١٠٠ جرام بيضة نص كوب زبدة اللوتس كوب هيرشي شوكليت شيبس للتغطية : ربع كوب زبدة اللوتس ٤ ملاعق كبيرة حليب نستله المكثف المحلى الطريقة : تذوب الزبدة على النار في طبق عميق يخلط خليط الكيك […]

الطريقه: ٣ كاسات دقيق بر ( اسمر) يحمس بقدر على النار حتى تظهر ريحة الحمس بس انتبهي لا يحترق ٤ كاسات تمر توضع في وعاء و تغمر بماء حار ويترك حتى يبرد ثم يحرك ويفرك باليد ثم يصفى بواسطة المصفى، حتى لا يبقى الا مثل العجينه مع نوى التمر يخلط […]

صينية البطاطس باللحم المفروم لذيذه و سهله جدا 😍 . الطريقه: بطاطس مقطع دوائر يقلى بالزيت ثم يوضع على ورق نشاف في قدر على النار نضع اللحم المفروم ويقلب قليلا (بدون زيت) ثم يضاف البصل المفروم و الثوم المهروس يقلب حتى ينضج اللحم، ثم يضاف الفلفل الاسود و الملح،، ويضاف […]

المكرونة باللحم المفروم 💕 . المقادير: مكرونه اي نوع لحم مفروم ٢ طماطم مخلوط ١ بصل مفروم او شرايح ٢ فص ثوم مهروس ١ فلفل رومي مقطع صغار بقدونس مفروم ملعقة طعام صلصة طماطم نصف حبة مآجي بهآرآت ملح . الطريقه: تسلق المكرونه ثم يحمس البصل بالزيت و يضاف له […]

نبدأ بسم الله المقادير ٢ كاس دقيق بر رشة ملح رشة خميرة نص قارورة روح الموز( بالمناسبة اخويا الله يحفظه سأل اللي يعملون الموز عن العجينة وقالوا له انه يحطون معاها روح الموز ومن يومها وانامتبعة هالطريقة الله يجزاه عني كل خير) كاس ماء العجينة يجب ان تكون لينة جدا […]

بيتزا الكوسا 😍 المقادير: كوسا كبيره مقطعه الى دوائر ١/٤ إنش بخاخ الطبخ Nonstick cooking spray ملح و فلفل اسود صوص مارينارا جاهز جبن موزاريلا مبشور ببروني حجم صغير / اختياري بهارات ايطاليه . الطريقه: ترش دوائر الكوسا من الجهتين بالبخاخ و ترش بالملح و الفلفل الاسود تشوى مدة دقيقتين […]