ي مساء الخيرررر ،،،، طريقة المكرونه هذي اتعب وانا اقول لذيذه ،،،،،،لا تفوتكم … سهله وسريعه ورح تدمنوها متاكده …… اول شي تشوحي اللحم في الطاوه مع شويه كركم الين تنشف مويته وتخليه ع جنب .. في قدر حطي شويه زيت وحبه بصل مقطعه صغار نقلب شويه الين يذبل ونضيف […]
سلطة الكوسا المشويه كوسا نقطعها شرايح ونشويها بشوية زيت زيتون فلفل رومي اخضر جزر مبشور بقدونس مفروم ************** في صحن التقديم نسوي طبقات من الخضار ونضيف عليها الصوص الصوص/ علبة لبن زبادي ملعقه لبنه ملعقه مايونيز ملعقه صغيره خردل ملعقه صغيره خل عصير نص ليمونه فص ثوم ملعقه زيت زيتون […]
ي مساء الخير عليكم يارب.. طبقي اليوم عباره عن فطيرة الزعتر بالتورتيلا قد ايش لذذذيييييذه وسهله جداً ضروري كلكم تجربوها مره احبها ومعتمدتها عندنا … .. تورتيلا ندهنها بجبن سايل بعدين نرش عليها زعتر بعدين نضيف جبن مازوريلا وع فرن حار تتحمر واستمتعو بالذ فطيره 👌🏼👌🏼
سلطة جرجير لذيذة وسهلة 🍴 .🍀🍀🍀🍀 ورق جرجير توزعين فوقه جبن حلوم مشوي و حب رمان وحبات البيكان. الصوص: نخلط ملعقة طعام خل بلسمك وعصير نصف ليمونة وملعقة طعام دبس رمان وثلاث ملاعق زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود وسكر. ونوزعها فوق السلطة. وبالعافية. . ملاحظة:ممكن تستبدلين البيكان بالصنوبر أو […]
السمبوسك الهندية المقادير: ٣ أكواب دقيق ثلث الكوب زيت ملعقة طعام نشاء رشة ملح كوب وربع ماء قد يزيد أو ينقص رشة كمون حب رشة حبة سوداء كركم الحشوة: بطاطس مسلوقة ومهروسة. بصل مفروم ناعم. شبت مفروم فلفل أخضر حار مفروم (كمون+كاري+كركم+ملح) جزر مبشور وبازلاء حسب رغبتك. الصوص: خليط من […]
سلطة الربيان والصوص الحامض🍤✨ Shrimp Salad & Sour Dressing🍤✨ 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 نعمل الصوص أول شيء وهو عبارة عن:: نص ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور عصير ليمونة ١فص ثوم مهروس ناعم ٢ملعقة صغيرة صغيرة صوص الورشستر ٢ملعقة صغيرة ماسترد والأفضل الدايجون ربع كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة خل ملح وفلفل أسود نخلطهم […]