مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

خليه النحل بالقرفه

خلية نحل بالقرفه مرررا لذذيذه بذات للي يحب القرفه😩💜 مقادير العجينه: 5 اكواب دقيق 2 ملعقه كبيرة سكر 1ونص ملعقه كبيرة خميرة فوريه ربع كاس حليب بودرة نص كوب زيت ذرة ملح / 2 كوب مويا دافئة الطريقه :نحط السوائل كلها ماعداء الزيت مع كاستين دقيق فقط ونخلطها كويس ونغطيها […]

سلطة الخضار المسلوقه

سلطة الخضار المسلوقه 🌿🍲 🍜 اول شئ قطعت حبتين بطاطا وحبتين جزر مربعات وسلقتهم مع نص كاسه بازلا مع شويه ملح وقطرات زيت زيتون عشان ماتلتصق في بعض وبعدين اقطع خيار وخس وجرجير مو ضروري الخس والجرجير بس احبهم ع السلطات لان فوائدها لا تعد ولا تحصى فاحب اعتمدها كثييير […]

بطاط ودجز

المقادير: بطاطس كأسه دقيق ملعقة كبيرة كركم ملعقة كبيرة بيكج بودر ملعقة بهارات+ ملعقة ملح+ بهارات حاره حسب الرغبة الطريقة: تسلق البطاطس عشر دقائق ثم تخلط المقادير السابقة التوابل ثم نقطع البطاطس نصف القمر على شكل هلال عريضة ثم نغمسها ب التوابل ثم تترك عشر دقائق حتى تأخذ النكهة ثم […]

فطاير الكراث_البقل_براصيا

مقادير العجينه : . . . ملعقه ونص خميره فنجال حليب بودره نص فنجال سكر فنجال زيت كوب ماي رشة ملح كوبين طحين . . . طريقة العجين : . . . نحط جميع المقادير بالعجانه ونخلطها شوي بعدين نضيف الطحين بالتدريج ونخليها تعجن 7 دقايق بعدها نخليها تخمر تقريباً […]

دجاج عالطريقه التركيه

(دجاج ع الطريقة التركيه) سهله مرررا ولذيييذة خاصه مع الرز الابيض 😍 المقادير : حبه دجاج مقطعه قطع متوسطه ومنزوع عنها الجلد حبه كبيرة بصل مقطع شرايح حبه او حبتين فلفل بارد مقطع شرايح 4 حبات طماطم مفرومه مع 4 فصوص ثوم ملعقتين كبيرة معجون طماطم + ملعقتين زبده + […]

الايس كريم مع التوت الازرق🌙

نقطع الباوند كيك من الكاكاو ونصففه بالبايركس وناخذ علبه التوت الازرق ربع الكميه ونشربها للكيك ونجهز الكريما (قيمر ، ٨ جبن مالك او كيري ، كيسين دريم ويب ربع كوب ماي بارد ) … ، تدخل الفريز لمده ساعتين وتزين بباقي علبه التوت الازرق وحبات الايس الكريم اللذيذه وفتات الكيك😋😋