مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

البيض الايطالي

البيض الإيطالي كوب صلصة باستا جاهزة ٤ بيضات حجم كبير ١/٤ كوب حليب قليل الدسم ١/٤ كوب جبن موزريلا أو قشقوان ملعقتين كبار جبن بارمزان ملح وفلفل أسود ١/٤ كوب أوراق ريحان ندهن طبقين دائريين صغيرين من البايركس أو الفخار ببخاخ الزيت ونوزع خليط الباستا عالطبقين وتوزع باقي المقادير بالتساوي […]

القشطية

القشطية اللذيذه 💕 . المقادير: كوب دقيق علبة قشطه ملعقة طعام بيكنج بودر . الطريقه: تعجن المقادير، ثم تفرد ( بدون تخمير) و تقطع ثم تقلى بالزيت، تقدم في الصحن و تسقى بالشيره . ممكن تحشى بجبن ثم تقلى 👍🏻

قطايف عصافيري

القطايف العصافيري 👌🏻🌙 . المقادير: كوب و نص طحين متعدد الاستخدامات كوب و نص ماء ٦ ملاعق طعام حليب بودره ٦ ملاعق طعام سكر ١ ملعقه صغيره بيكنج بودر . الطريقه: تخلط المقادير كلها بالخلاط، ثم يحمى الصاج او مقلاه تيفال و يسكب مقدار ملعقة طعام من الخليط على المقلاه […]

السمبوسة الحلوة

سمبوسه جبن بالشيره 😋👌🏻 . استخدمت رقاق سويتز ميني، حشيتها جبن كيري و لفيتها، قليتها بالزيت و ممكن تحمرونها بالفرن او القلايه الهوائيه ثم صبوا عليها شيره تجنن 😋😋😋 او صبوا عليها حليب محلى و رشة قرفه رهييييبه ♥️👌🏻

الكنافة باسهل طريقة

كنافة هيفاء اللذيذه 😋🔥 . المقادير: كيلو كنافة سمن نباتي او زبده حسب الرغبه ٣ او ٤ ملاعق كبيره سكر بودره للحشوه قيمر . الطريقه: تفرك الكنافه بمحضرة الطعام، او بيدك اذا مجمده و تفرك مع السكر و السمن جيداً حتى اذا ضغطتي بيدك تماسكت في صينيه معدن مدهونه نضع […]