سمك السلمون 🐠🐠 مع سوس السيراشا واللوز : ١- نتبل فيليه سمك السلمون 🐠🐠 بالملح والثوم والزنجبيل الطازج والمفروم ناعم . ٢- نخلط بصل 🧅 وطماط 🍅 وعود كرفس امريكي مفرومين ناعم وملعقتين لوز مفروم خشن مع بعض ونضيفهم الى السوس : اللي هو عباره عن ٢ ملعقه من عصير […]

خبز 🥖 الكرواسان 🥐🥐🥐 : ١- نخلط المقادير الموضحه بالصوره ( ما عدا ال ٢٠ + ١٢٠ جرام من الزبده ) بالعجانه او باليد الى ان تصبح عجينه ناعمه اهني نضيف ٢٠ جرام الزبده ونعجن العجينه مع الزبده الى ان تختفي الزبده ونغطي العجينه بالبلاستيك ونتركها تتخمر لمدة ساعه او […]

صيادية سمك 🐠 .. @hind_alfawzan الوصفة بالتفصيل في الهايلايت👆🏻🤍 . *المقادير والطريقة .. – نقلي مقدار كبير من شرائح البصل في زيت .. على حرارة هادئة .. حتى يتكرمل ويصبح لونه بني_دون أن يحترق_ _ نرفع البصل من الزيت ونضعه في المطحنة مع: – تتبيلة (كزبرة طازجة مفرومة+ شبت مفروم+ […]

تارت الشوكولاتة والكراميل🤎🧡 بالفيديو .. والخطوات التفصيلية 👆🏻 في الهايلايت✨ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: المقدار لصينية تارت قطرها تقريبًا 9 أنش ~القاعدة .. – كوب وربع دقيق. – اصبع زبدة=100غرام= نصف كوب. – ملعقتين كبيرة سكر بودرة. -ملعقتين كبيرة كاكاو. -ملعقة صغيرة نسكافيه. -نصف ملعقة صغيرة قرفة (اختياري). – ٥حبات جبن […]

براونيز🤎 من ألذ وصفات البراونيز اللي جربتها .. قشرة مقرمشة .. ومن داخل قوام غني ومضغي كـ المارشمالو☁️ بالخطوات التفصيلية والفيديو في الهايلايت👆🏻🤍 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -نصف كوب دقيق. -ثلث كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى -ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا. -ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر. -ربع ملعقة صغيرة ملح. […]

الدجاج المقرمش 🍗🔥 @hind_alfawzan * المقادير والطريقة .. – قطع دجاج طازج مبرّد .. منظف .. بدون إزالة الجلد (من الممكن ازالة الجلد، أو استخدام صدور الدجاج، أو الربيان، أو فيليه السمك) – أولاً .. يوضع في تتبيلة: (لبن+ ليمون+ ملح بحري+ ثوم باودر+ فلفل أسود+ خلّ) وتترك لمدة ساعتين […]