برغل بالبندوره الطريقة : بطنجرة ع النار منحط زيت وملعقة سمنة وبصلة مفرومة ناعم لتذبل منضيف توم مهروس منقلب ومنضيف فليفلة حلوة وحدة مفرومين ناعم ومنضيف 4 حبات بندورة مفرومة ناعم منقلب ومنضيف ملعقة دبس بندورة ( وممكن اكتر حسب كيف بتحبوا اللون ) ومنضيف ملح وفلفل وبهار وكاري ورشة […]
مكعبات التمر ..♥️ (تشيز كيك التمر) *المقادير والطريقة: للقاعدة .. – علبة بسكوت دايجستيف (٢٥٠غرام) مطحون+ ١٠ حبات بسكوت شاي عادي+ ملعقة سكر بني+ اصبع زبدة (١٠٠غرام) ~السكر البني ييعطي نكهة الكاراميل .. . للطبقة الثانية .. – ٣ حبات جبن كيري – ٣/٤ كوب تمر منزوع النوى – ملعقة […]
البسبوسة المحشية .. مُكونَاتُها : – ٣ حبات من البيض – ملعقة كبيرة فانيليا سائلة / أو ملعقة صغيرة فانيليا باودر – ملعقة كبيرة بكينج باودر – نصف كوب زيت – نصف كوب سكر – علبة قشطة معلبة ” التاج مثلاً” – كوب سميد . طَريقةُ تحضِيرها : ١- يُخفَق […]
سميت بحشوات لذيذة .. .. خبز سميت جاهز أقطعة لـ ٦ قطع .. *الحشوة الأولى: – لبنة – زعتر بري – ريحان مجفف – زعتر فلسطيني – زيتون أسود – معجون الزيتون الأخضر الجاهز – أوراق نعناع للزينة .. * الحشوة الثانية: – مسحة من صلصة البستو الجاهزة – شريحة […]
مرق الشبزي نسيناه ونشف شوي انتو خلو فيه مرق خاثر شوي الوصفة بطريقتي لذيذة مرررة فوحت لحم بعظم وممكن هبر طبعا مع المطيبات في قدر حطينا ثوم مقدار ملعقتين ورقيات ( شدتين كل من بقدونس وكزبرة وشبت وكراث وسلق وسبانخ) ونحرك لين ينشف الماء وتبدا تصير زي الكور تقريبا تاخذ […]
🍴كيكة الحليب والورد🍴 في الخلاط ٤ بيض وكوب سكر ملعقة صغيره فانيليا نخلط لين يصير الخليط ابيض نضيف نص كوب زيت نص كوب حليب دافي ربع كوب ماء ورد ننخل كوبين دقيق مع ملعقة كبيره باكنج باودر ونضيفهم بالتدريج ع الخليط ندهن صينيه زبده ونصب الخليط وندخله الفرن ع درجة […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
