مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

عصير الخوخ

هلا بكل احبائى 💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋عصير الخوخ😋 المقادير: 10 حبات خوخ متوسط الحجم مقطعه انصاف ومشيول منها البذور كاس سكر كاسين ماء نص كاس عصير ليمون مكعبات ثلج الطريقه: ١_ اغلي الخوخ مع الماء والسكر على نارهادئه لمدة ثلث ساعه وشيلي منه القشور وضعيه في الخلاط […]

توست محمص بالثوم

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋توست محمص بالثوم😋 المقادير: توست فص ثوم مفروم اوملعقه صغيره ثوم مشوي بالفرن الي عملناه قبل كم يوم زبده ذايبه ملعقه صغيره اوريقانو ملعقه صغيره ريحان مجفف ربع كاس كزبره مفرومه ناعم الطريقه: قطعي التوست مثلثات واخلطي جميع المقادير وادهني حبات التوست ورصيها […]

مخلل المانجو ( الامبه)

صباح /مساء التفائل والأمل وصفه اليوم من مطبخ كويتيات مخلل المانجو ( الامبه) المقادير: اربع حبات مانجو كبيره خضراء غير مستويه مقشره بقشارة البطاطس ومقطعه شرائح طوليه متوسطة السمك. الخلطه: ملعقة طعام شطه بودره حمراء ملعقه صغيره لكل من كمون وخردل بودر وكزبره ناشفه وكركم نص ملعقه صغيره لكل من […]

اقماع البطل

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋اقماع البطل😋 المقادير …. – بقسماط – زيت زيتون – لحم مفروم – بصل و ثوم مفروم – بيض – بصل ابيض – جبن – طحين – معجون طماط – بهارات ( ملح-فلفل-اعشاب ايطاليه- بودرة البصل – بودرة الثوم- ببريكا) – • الطريقه: […]

ربيان بصلصة البافلو

هلا بكل احبائى 💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات ربيان 🍤🍤 بصلصة البافلو الطريقه: ١- ننقع كيلو من الربيان الكبير او الجامبو 🍤🍤 بالليمون وملح وفلفل وبابريكا واعشاب ايطاليه لمدة ساعه بعد تنظيفه واخراج الخيط الازرق من ظهره . ٢- نشوي الربيان بقليل بالسمنه او زيت زيتون . ٣- في […]

خصار

ابسط هديه تقدمها لأخيك الإنسان هى الابتسامه فكن مبتسما😊😊😊 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥒🌽 🥕خصار🥕🌽🥒 الطريقة : ١_ دجاج مطحون ٢_ نضع ملح فلفل اسود بودرة بصل و بودرة الثوم و سالاري ٣_ و نعجنهم مع بعض ١_ اللحم المفروم ٢_ نضع بصل و بقدونس ملح فلفل اسود و […]