هلا هلا💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋الرز البخاري😋 🌺المقادير: دجاجه مقطعه ارباع اوكيلو لحم هبره مقطع قطع متوسطه بصله متوسطه مفرومه عود قرفه متوسط وخمس حبات هيل وورقتين غار جزره كبيره مبشوره حبة طماطم متوسطه مطحونه مع ثلاث فصوص ثوم ملعقة طعام صلصة طماطم ملعقه صغيره لكل من كمون […]
صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل وصفه اليوم من مطبخ كويتيات جدااا مميز 😋 شوربة البصل الفرنسيه😋 المقادير : خمسه بصلات متوسطه مقطعه جوانح خفيفه فصين ثوم مفرومه ملعقة طعام مليانه دقيق ملعقتين طعام زبده و ملعقتين طعام زيت زيتون ورقة غار متوسطه نص ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره ملح […]
بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋فتة المسخن😋 🌹 المقادير: ١_ رغيفين خبز لبناني خفيف اواربع ارغفه تورتيلا مقطعه مربعات صغيره ومتبله بزيت زيتون ومحمصه بالفرن مع التقليب كل فتره اثناء تحميصها لماتتحمر اوممكن قليها بالزيت ٢_ بصلتين كبيره مقطعه جوانح ومحمره بربع كاس زيت زيتون وبعد ماتبرد نضيف […]
اللهم بعدد أحرف القرآن الكريم اسعد قلوب كل احبائى 😊😊 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋ايس كريم الطيبين😋 المقادير : عصير توت مركز وزودي السكر شوي عصير برتقال مركز وزودي السكر شوي عصير ليمون مركز وزودي السكر شوي ايس كريم الحليب ماء + حليب بودره + سكر ( لكل كاس […]
الكلمه الطيبه صدقه والابتسامه تعطى البهجه الوجوه 😊😊😊 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍹عصير البطيخ🍹 المقادير : خمس كاسات بطيخ مقشر ومقطع لمكعبات صغيره عصير برتقاله عصير ليمونه ملعقتين طعام سكر اوعسل الطريقه: ضعي جميع المواد في الخلاط بدون ماء واخلطي جيدا لماتتجانس وصفيها بمصفاه ناعمه وضعيها في جيك متوسط […]
اللهم ارحمنا واجعلنا فى نعيم دائم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋 كرات التمر بالكينوا الكرنشي😋 الطريقه : ١- نسلق نص كوب من الكينوا بكوب من الماء المغلي المضاف له شوية ملح . ٢- بعد ما تستوي الكينوا نفرشها بصينيه وندخلها الفرن لمدة نص ساعه مع التحريك كل ١٠ دقائق […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
