القطايف العصافيري 👌🏻🌙 . المقادير: كوب و نص طحين متعدد الاستخدامات كوب و نص ماء ٦ ملاعق طعام حليب بودره ٦ ملاعق طعام سكر ١ ملعقه صغيره بيكنج بودر . الطريقه: تخلط المقادير كلها بالخلاط، ثم يحمى الصاج او مقلاه تيفال و يسكب مقدار ملعقة طعام من الخليط على المقلاه […]
هذي السلطة وايد حلوة وسهلة جربوها 😍 . . سلطة الباستا بالعسل والرانش الكمية حسب الرغبة معكرونه مسلوقه اي نوع بماي مغلي وملح ورشة زيت وتصفى شرايح ملفوف أبيض جزر مبشور ذرة مثلجة ومسلوقه الصلصة : صلصة رانش جاهزة عسل ظرف صلصة كنور بالريحان والزعتر عصير ليمون تخلط وتقدم 💕 […]
هذي السلطة وايد حلوة وسهلة جربوها 😍 . . سلطة الباستا بالعسل والرانش الكمية حسب الرغبة معكرونه مسلوقه اي نوع بماي مغلي وملح ورشة زيت وتصفى شرايح ملفوف أبيض جزر مبشور ذرة مثلجة ومسلوقه الصلصة : صلصة رانش جاهزة عسل ظرف صلصة كنور بالريحان والزعتر عصير ليمون تخلط وتقدم 💕 […]
فكرة براوني سريع ممكن نحضره بكوب أو المواعين الصغيرة الخاصه بالمولتن ☺️ . . المقادير : ربع كوب طحين أبيض ربع كوب سكر بني ملعقتين كبار ككاو بودرة سادة رشة ملح ملعقتين كبار زيت ملعقتين كبار حليب سائل ملعقتين كبار دارك شوكلت مقطع أو جوز مقطع الطريقة : تخلط المقادير […]
فكرة لذيذة لعشاق الباذنجان 👋🏻. . باذنجان يقطع شرايح طولية ويشوح عالجنبين بزيت الزيتون . تحمس كمية من البصل المفروم بزيت الزيتون بعد مايذبل يضاف فصين من الثوم المهروس مع طماط مفروم ورشة فلفل أحمر حار مجروش مع رشة دارسين وملح . . ثم تضاف رشة من الكزبزة المفرومه ويوزع […]
حمسة البطاط المفلفلة 🌶 . . المقادير : ٢ بصل حجم كبير مفروم فرم ناعم حبتين طماط كبير مفروم علبين فلفل أخضر حار مفروم ٥ حبات بطاط حجم كبير يقشر ويقطع مكعبات صغيرة علبة معجون نص ملعقة صغيرة من البهارات التالية كاري وفلفل أسود وجرام مسالا ملح حسب الرغبة نص […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
