كيكة باردة لذييييذة واحب اسويها دايمن

  • بادئ الموضوع أتنفس هواك
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

أتنفس هواك

New member
إنضم
8 يونيو 2009
المشاركات
36
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
34
الموقع الالكتروني
www.google.com
مرحباااااااا بنات
راح اقولكم عن كيكتي المفضلة اللي دايمن احب اسويها وصرت محترفة فيها
المقادير
1قيمر كي دي دي
1 نستلة كبير(مكثف محلى للحلويات)
1 كريما( اللي علبتها لونها ازرق وابيض وعليها صورة أيس كريم) اعتقد الكل يعرفها
2 ظرف دريم ويب
4 حبات جبن كيري
1 شعيرية باكستانية
1/2 اصبع زبدة
2 كريم كراميل
4 اكواب حليب ازرق
بسكويت على حسب حجم البايروكس
الطريقة
نذوب الزبدة بجدر صغير على نار هادثة وبعد مانكسر الشعيرية بشكل قوي صغار صغار نضيفها على الزبدة ونحركها على النار لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق
نخلط الحليب والكريم كراميل ونتركه على النار لحد ما يغلي ونحضر الخلاط ونخلط القيمر والدريم ويب والنستلة والكريما والجبن كيري
ناخذ البايروكس ونوزع فيه الشعيرية بشكل متساوي ونصب فوقه خليط الكريم كراميل والحليب وبعدين نحط فوقهم البسكويت واخر شي نصب فوقه اللي خلطانه بالخلاط بس لا تحطينه كله يعني بس يتغطى البسكويت علشان ماتصير ثقيلة وبعدها تبرد بالثلاجة وبعد ساعتين تقريبن تقدرين تذوقينها وبالعافية
 

kakawa sai7a

New member
إنضم
11 أغسطس 2008
المشاركات
227
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
32
الإقامة
Q8
يعطيج الف عاافيه حبيبتي وانشالله انجربها
جان حطيتي صوره لها احلى :)
 

أتنفس هواك

New member
إنضم
8 يونيو 2009
المشاركات
36
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
34
الموقع الالكتروني
www.google.com
تسلمون حبيباتي على المرور الحلو ومعاكم حق بالصور راح تطلع احلى بس للأسف ماعندي هواية التصوير
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلمو هاليدين بس عندي كم استفسار

ايش الحليب الازرق..؟؟؟!!!
الكريم كراميل بيكون سائل اذا صفينا البسكوت وحطينا فوقه الكريمه ثقيله بيطفح الكراميل...؟؟؟!!!

ممكن توضحين اكثر الى الآن ما وصلت المعلومه صح عندي

واسفه على كثر الاسئله

في انتظارك لان بطبقها بكره ان شاء الله
 

أتنفس هواك

New member
إنضم
8 يونيو 2009
المشاركات
36
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
34
الموقع الالكتروني
www.google.com
يسلمو هاليدين بس عندي كم استفسار

ايش الحليب الازرق..؟؟؟!!!
الكريم كراميل بيكون سائل اذا صفينا البسكوت وحطينا فوقه الكريمه ثقيله بيطفح الكراميل...؟؟؟!!!

ممكن توضحين اكثر الى الآن ما وصلت المعلومه صح عندي

واسفه على كثر الاسئله

في انتظارك لان بطبقها بكره ان شاء الله

حبيتي الحليب العادي اسفة لاني ضيعتج بمصطلح الحليب الازرق والكريم كراميل والحليب نخلطهم ونحطهم على النار لحد ما يغلي وبعدها نصب كمية مناسبة فوق الشعيرية اللي بالبايروكس وبعدين نوزع البسكويت على البايروكس كله والطريقة وايد سهلة وممتعة وانا من كثر ماسويها صرت اسويها وانا مغمضة
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
حبيتي الحليب العادي اسفة لاني ضيعتج بمصطلح الحليب الازرق والكريم كراميل والحليب نخلطهم ونحطهم على النار لحد ما يغلي وبعدها نصب كمية مناسبة فوق الشعيرية اللي بالبايروكس وبعدين نوزع البسكويت على البايروكس كله والطريقة وايد سهلة وممتعة وانا من كثر ماسويها صرت اسويها وانا مغمضة

بعد قلبي ما قصرتي

بس الكريم كراميل اذا صفيت عليه البسكوت وصبيت خليط الكريمه ما يطفح لانه سائل الكريم كراميل...؟؟؟!!!!!
 

أتنفس هواك

New member
إنضم
8 يونيو 2009
المشاركات
36
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
34
الموقع الالكتروني
www.google.com
لا ماراح يطفح راح يتنقع البسكويت ونصب خلطة الكريما ليما يتغطى البسكويت وهو افضل انج ما تصبين خليط الكريما كله بس مجرد انه يتغطى البسكويت علشان تكون خفييييفة والذ
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
لا ماراح يطفح راح يتنقع البسكويت ونصب خلطة الكريما ليما يتغطى البسكويت وهو افضل انج ما تصبين خليط الكريما كله بس مجرد انه يتغطى البسكويت علشان تكون خفييييفة والذ

بعد قلبي تعبتك معي

بسويها إن شاء الله بكره لان بروح لبيت عمي وانتظريني بقسم الاطباق المجربه بإذن الله

يسلمو حبيبتي
 

هنااااي

New member
إنضم
8 يونيو 2009
المشاركات
21
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
كويت
عدل كلامج اتنفس هواك لاني مجربتها ويسلمو الايادي
 

أتنفس هواك

New member
إنضم
8 يونيو 2009
المشاركات
36
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
34
الموقع الالكتروني
www.google.com
بعد قلبي تعبتك معي

بسويها إن شاء الله بكره لان بروح لبيت عمي وانتظريني بقسم الاطباق المجربه بإذن الله

يسلمو حبيبتي

لا ياقلبي لا تعبتيني ولا شي وانشالله يارب تضبط معاج وبالعاااااااافية يااااارب
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
الحليب الأزرق



قصدج الحليب السائل الكي دي دي



ومشكووووووووووووووره
 
إنضم
17 ديسمبر 2007
المشاركات
6,147
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بلاد الله الواسعه جنات النعيم
الصراحه تسلم من سواها وعطانا الفكره وانا اليوم سويتها وطرشت حق القريب والاهل وايد اعجبتهم بس اعيالي قالولي اقلل من الشعريه لان وايد مع اني مقللتها بس مره ثانيه راح اض الشعريه بس مجرد ديكورشن ويعطيها العافيه اتنفس الكويت جربوها راح تحبونها وبارده علي الجبد
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.