اشلونكم بنات شخباركم عساكم بخير جبرت خوش بريوش حق اسامة السيد بس انا عدلت في اشوية بس شوفوا اشلون اطلعت وياي صج صج وايد حلوة و اعجبت الكل الصراحة
المقادير :
1 ملعقة كبيرة خميرة
1/4 كوب حليب دافي
6 اكواب طحين ادري وايد
3 بيضات
1/4 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة او ربع كوب شكر
1 ملعقة صغيرة جاي ملح
1 ملعقة فانيلا
قالب و ربع زبدة او قالب و نصف زبدة
وللدهن بيضة
الطريقة:
اول شي حطي الخميرة و الحليب الدافي و نخلي يختمر لمدة 10 دقائق
الحين نبدي نخلط المكونات السائلة اول شي نخلط الزبدة + الشكر ليمن تصير فاتحة
بعدين نكسر البيض وحدة ورا الثانية و نصحة بنات وقفي المكينة خلطي مرة الثانية الخليط بايدج بالملعة الخشبية علشان اذا في زبدة و لا شكر لاصق يطلع و شغلي المكينة مرة ثانية و كملي الباجي
وحطي الملح + الماي + الخميرة و الحليب+ الفانيلا و خلطي جنج قاعدة اتسوين كيكة اول شي
