تحبين شوربة لورنزو المشروم بالكريمة حفظيها لرمضان

[هدفي الجنة]

الشوربة شكلها لذييييييييييييييييييييييذة
خلاص حطيناها بالملف في انتظار التطبيق

 

[ضحـاوي]

يعطيج العافية

والاحلى بعد شوربة البصل الفرنسية عند لنوتر

 

[مرت ريلي]

اموت عليها
بس البريد لوف اللي تحطينها داخلها
تحصلينها عند بريد توك أو سلطان أترف شي

 

[انا كويتية]

بالعافية عليكم جميعا بس عاد نبي تطبقونها

 

[C.A.N.D.Y]

تســــلم ايــــدج

 

[انا كويتية]

مشكورة ياكاندي وحياج الله

 

[FOZQ8]

أشوااااا لقيت المووضوووع
حبوبه شوقتيني اسويها ان شاء الله
بس ابي اسأل
كمية المشرووم شكثر يعني جم حبه تقريبا ؟؟
وشكثر أحط كريمه ؟؟
واسفه بتعبج معاي حبوبه

 

[انا كويتية]

أشوااااا لقيت المووضوووع
حبوبه شوقتيني اسويها ان شاء الله
بس ابي اسأل
كمية المشرووم شكثر يعني جم حبه تقريبا ؟؟
وشكثر أحط كريمه ؟؟
واسفه بتعبج معاي حبوبه

حبيبتي المشروم والكريمة حسب الثقل اللي تبينه وعدد الأشخاص يعني مو معقوله اقولج علبة كريمة حق 4 اشخاص واذا تحبينها خفيفة زيديه ماي واذا تحبينها ثقيلة لاتحطين ماي والمشروم كذلك

 

[MissChoco]

تسلم ايييييييدج

بالعافيه

 

[انا كويتية]

اللي يسلمج ويعافيج حبيبتي

 

[قطوة@@]

تسلم ايدج

 

[انا كويتية]

الله يسلمج حبيبتي

 

[FOZQ8]

مشكووره وايد
وصج شكلها لذيذه

 

[فيروزه]

مشكووووره

 

[q8sweet]

يعطيج العافية

 

[انا كويتية]

مشكووره وايد
وصج شكلها لذيذه

والله انا عندي لذيذة وانتي جربيها وقولي لنا رايج :tek:

مشكووووره

العفو حبيبتي :tek:

يعطيج العافية

الله يعافيج :tek:

 

[كريستال ليدي]

مشكورة و تسلم ايدج

 

[bro0y]

انا من عشاق شوربة المشروم ودي اضبطها بالبيت ، المشروم معلب ؟ ولا طازج؟ و اذا معلب اي ماركة؟و الله يعطيج الف عافية..

 

[انا كويتية]

مشكورة و تسلم ايدج

الله يسلمج حبيبتي :tek:

[


QUOTE=bro0y;3466732]انا من عشاق شوربة المشروم ودي اضبطها بالبيت ، المشروم معلب ؟ ولا طازج؟ و اذا معلب اي ماركة؟و الله يعطيج الف عافية..[/QUOTE]


لا عمرج ماتستخدمين المعلب في اي طبخة ...دايما اخذي فريش الطعم يفرق 1000% وحياج الله :tek:

 

[bro0y]

جربتي شوربة لورنزو المشروم بالكريمة......... عموما اذا ماجربيتيها سويها وجربيها

المقاديرطبعا حسب العدد :

مشروم
كريمة حمرا
استكانة ماء
بصلة وحدة مقطعة ناعم
ثوم حبة وحدة مطحونة ناعم
ماجي حسب الكمية والعدد
بقدونس مفروم ملعقة طعام تقريبا
خبز اللي يجي كبير ومثل الكرة (اختياري) وتلقينه بالمخابز مثل مستر بيكر وبريد توك وبريدز بشرق ومركز سلطان

ملح فلفل ابيض واسود

الطريقة:

نص كمية المشروم توضع بالخلاط مع الكريمة الحمرا واستكانة الماء
في القدر نحط البصلة حتى تذبل والثومة والماجي والفلفل الأسود ثم الكمية الباقية من المشروم ثم البقدونس
واخيرا تضاف خلطة الكريما الحمرا مع المشروم الى القدر وتترك الى ان تغلي شوية ثم يضبط الملح

بالنسبة للخبزة الكبيرة نفتحها من فوق بحرص بالسكين بالعرض ونحتفظ بالقطعة العلوية.... وبعدين نغور الخبزة بالسكين ونشيل الخبز اللين من الداخل بس مو كله وتديرين بالج لا تنثقب الخبزة
بعدن نصب الشوربة داخل الخبزة ونغطيها بالخبزة اللي قصيناها اول شي القطعة العلوية انشالله فهمتوا علي.. ونقدمها فورا...

ترى وايد سهلة وماتاخذ وقت ابدا ولذييييييذة جدا وبالعافية :eh_s(15):

انا من عشاق شوربة المشروم ودي اضبطها بالبيت ، المشروم معلب ؟ ولا طازج؟ و اذا معلب اي ماركة؟و الله يعطيج الف عافية..