سباقتي الكفته الكل بيسالج عنه من لذته

M!$_ $heme

New member
إنضم
1 مارس 2012
المشاركات
196
مستوى التفاعل
0
النقاط
0

السلام عليكم

بقولكم سر طبختي الي كل من ياكلها يطلبها مني طلبه

والله لو اعرف احط صور جان مابخلت عليكم بس بتعلم لعيونكم
يلا نبلش:p_03BA:

المقادير
(كيس سباقتي-10 الى15 حبه كفتة خزان بقري-1علبة معجون طماط- فلفل اخضر بارد-1 بصل- 1طماطم-فص واحد ثوم
-سكر-1مكعب ماجي-بهارات )

الطريقه
1-نحط السباقتي بالماء ونضيفله ملح ودهن ونتركه يغلي.

2-نحط الكفته بالفرن لما تنضج.

3-نقطع البصل والثوم والفلفل الاخضر صغار كلش.

ونحمسهم بالدهن على نار هاديه لما يحمر لونهم, ونضيف لهم الطماط المقطع

وفوق الطماط مباشره نحط رشة سكر وبعدين نضيف مكعب الماجي والبهارات

( بهارات مخلوطه+كركم+هيل ناعم+دارسين ناعم)

وبتكون الكفته استوت عدل نقطعها مكعبات صغيره ونضيفها عليهم وبعدها نضيف

معجون الطماط وشوية ماي عشان تكون الصلصه شوي سائله

ونحطها فوق السباقتي

وهني وعافيه على قلبكم:rerrerek:

 

اميره1980

New member
إنضم
6 يونيو 2009
المشاركات
4,642
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
دولة الكويت
تسلم ايدج حبيبتي
نفس طريقتي بالضبط بس انا ما احط سكر او هيل و بالنسبه للكفته اقليها بس انتي احسن تشوينها بالفرن
 

M!$_ $heme

New member
إنضم
1 مارس 2012
المشاركات
196
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي
نفس طريقتي بالضبط بس انا ما احط سكر او هيل و بالنسبه للكفته اقليها بس انتي احسن تشوينها بالفرن


تسلمين عالمرور حبيبتي بس جربي تحطين رشة سكر فوق الطماط عشان يصير حامض

والهيل يوخر زفرة الكفته وتصير ريحة الطبخه خنينه والكفته بالفرن تكون طريه الذ..
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
مشكوووووووره

ويعطيج ألف عافيه

: )
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
تسلم ايدج



وبالعافييييييييييييييييييييييية
 

M!$_ $heme

New member
إنضم
1 مارس 2012
المشاركات
196
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يسلمكم مشكورين عالمرور فديتكم
 

M!$_ $heme

New member
إنضم
1 مارس 2012
المشاركات
196
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يسلمكم ويعافيكم يارب
شكرا