مكرونه بالقشطه والكباب

إنضم
2 يوليو 2011
المشاركات
90
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم ورحمة الله كيف حالكم بنات​

اليوم دخلت قسم الاكلات في المنتدى مره جوعوني البنات يمي يمي :eh_s(16): ودي اذوق من كل اكله المهم بنات في يوم من الايام كنت محتاره وش اسوي اكل وطفشانه كل شي يتشابه ومتكرر قعدت افتح الثلاجه ولقيت اشياء كثيره وجتني فكره :rerrerek:​

انا عجزانه اسوي اكل فيه تقطيع وشغله قلت مالي الا اسوي طريقه حلوه واحط فيه الاشياء الي تعجبني في الطبخ يعني قمت العب لو شايفتني امي كان ترميني انا وخرابيطي بالشارع لاني قاعده اطبخ باليل والكل نايم >>> حركات الدببه المهم :D

و ماكنت ادري تضبط او لا بس يوم خلصت طلعت جنان مثل المطاعم يمي يمي وسهله وسريعه تصلح للعزابيه الي عايشين لحالهم او البنات الي ماتعرف تطبخ طبعا يابنات ماصورت شي زيكم بس جبت صور ملطوشه للمقادير توني ماحطيت برامج الي اقدر اخذ صور من جوالي نبدا بسم الله وعلى بركة الله​

المقادير​

واحد كرتون كباب دجاج امريكانا الصوره لحم او دجاج طبعا حسب الرغبه​


واذا تبغون بدال الكباب
نقانق اختارو ياكباب يانقانق او دجاج صحن اجنحه او رجلين انا حطيت كباب دجاج امريكانا​


نص او ربع زبده



مكرونه بتوني واحد طبعا




خمس ملاعق مايونيز قودي او سته او حسب الرغبه


قشطة بوك علبتين او اي قشطه بس انا احب هذي القشطه​



شطه ربع الشطه لا تكثرون​




زعتر ملعقتين اكل اموت على الزعتر مع الاكل​


نعناع مجفف ملعقتين طبعا اذا ماعندكم تقدرون تسونه في البيت تجففون النعناع بصحن بعد ماتوخرون العيدان بعد اسبوع او اكثر لين يجف بعدين تدقونه ويصير كذا يهبل مع الاكلات او مع البنه في في السوبر ماركت




وجبن موزاريلا كيس كامل اي نوع مبشور بس جبن موزاريلا​





الطريقه​

الطريقه قطعي الكباب بالنص وحطيه بالقدر وحطي المكرونه فوق الكباب وحطي الزبده​

وحطي مويه لين يصير نص المكرونه والكباب وحطي ملح اذا حبيتي حطي ملح ليمون شوي الملح حطي ناعم لا تكثرين وغطيه وخليه يطبخ لين يستوي مارح يطول​

وهو يطبخ جيبي صحن باديه او مايشابه وحطي قشطه اثنين وحطي ربع االشطه لوتبين كثري شوي بس مابيه يصير احمر اهم شي الطعم​

وجيبي الزعتر والنعناع المجفف هذولي اجباري لانه هو الي يطعم الاكل وحطي ملاعق المايونيز وحركيهم سوا واذا تحسين انه يبغاله زياده مايونيز زيدي او زعتر ونعناع وخليهم على جنب طبعا اذا حطيتي شطه مارح يصير احمر بس راح يغمق لونه شوي لون بيج از زهر فاتح بس راح يغير طعمه بعدين افتحي القدر اذا استوا المكرونه والكباب بيصير في مويه شوي طبعا عادي هذ افضل يصير في مويه شوي جيبي القشطه الي سويتيها وحطيها فوق القدر مع المكرونه والكباب وحركيها لين يختلط بشكل افضل مع المويه والمكرونه وعلى طول جيبي الجبن وافتحي الكيسه وحطيه فوق القشطه والمكرونه وهي تطبخ
وحركيه لين يذوب الجبن كله لين يذوب ويختلط مع القشطه وباقي الخليط​

واول مايذوب ذوقيه اذا يبغا شوي ملح او لا حطي بصحن التقديم وبالعافيه على قلوبكم طبعا اعتبر هذي اختراع دبه ومملوحه :eh_s(22): من كم يوم مخترعته ومادري اذا فيه طرق مشابها لها وترى هذا اول موضوع لي :rerrerek:ابي اعرف رايكم اصلح اخترع:D
 
التعديل الأخير:
إنضم
2 يوليو 2011
المشاركات
90
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اذا حبيتو اضيفو فلفل اسود مطحون مع القشطه​


واذا حبيتو اضيفو ثوم مطحون بودره مع المكرونه وهي تطبخ مع الكباب

وفي زيه بودره بصل اضيفيهم مع المكرونه وهي تطبخ مع الكباب​

 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكوووووووووووووووووووره



وتسلم ايدك
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلموووو ياقلبي
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
مشكوووووره

وتسلم إيدج