السلام عليكم
اليك طريقه شاورما والله انها الذ من الجاهز بشهاده كل اللي ذاقها عندي
المقادير
صدور دجاج اقطعها رفيعه
ثوم مهروس
صويا صوص
بهارات دجاج وزنجبيل وفلفل اسود وملح
شويه طحين وماء وشويه خل
هاي المقادير سهله كتير اليك الطريقه
بحط شويه زيت قلي وبقلب الدجاج بعدين بضيف البهارات وملعقه خل والثوم والصويا صوص بضيف كميه من الصويا هي اللي بتعطيها الطعم بس لاتكتري ملح عشان الصويا مالحه
وبتركها حتى يستوي الدجاج بعدها بجيب كاسه مي وبدوب فيها ملعقه ونص كبيره طحين وبحطها على الدجاج بصير معك صوص كثيف وبتتريكها شوي
بعدها بتجيبي خبز الصاج وبتحطي مايونيز بالخبزه وبتحطي من حشوه الدجاج وبتحمصي الخبزه وشوفي الطعم وادعيلي
اليك طريقه شاورما والله انها الذ من الجاهز بشهاده كل اللي ذاقها عندي
المقادير
صدور دجاج اقطعها رفيعه
ثوم مهروس
صويا صوص
بهارات دجاج وزنجبيل وفلفل اسود وملح
شويه طحين وماء وشويه خل
هاي المقادير سهله كتير اليك الطريقه
بحط شويه زيت قلي وبقلب الدجاج بعدين بضيف البهارات وملعقه خل والثوم والصويا صوص بضيف كميه من الصويا هي اللي بتعطيها الطعم بس لاتكتري ملح عشان الصويا مالحه
وبتركها حتى يستوي الدجاج بعدها بجيب كاسه مي وبدوب فيها ملعقه ونص كبيره طحين وبحطها على الدجاج بصير معك صوص كثيف وبتتريكها شوي
بعدها بتجيبي خبز الصاج وبتحطي مايونيز بالخبزه وبتحطي من حشوه الدجاج وبتحمصي الخبزه وشوفي الطعم وادعيلي