منو يضبط فتة الباذنجان .. المصرية الأصلية وشكرا

قطوووة

*مساعدة مشرفات قسم السمنة والنحافة*
إنضم
8 فبراير 2009
المشاركات
21,526
مستوى التفاعل
3
النقاط
38
الإقامة
الكويت اغلى بلد
السلام عليكم

بنات وتاجرات

ابي مطعم او شغل بيت



فتة باذنجان

اللي تعرف تفيدني وشكرا
:balo:
 

alotroja

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
794
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ام محمد تسويها تهبل
وكل اكلاتها تعجبني
97340350
 

noorq8

New member
إنضم
30 مايو 2007
المشاركات
6,401
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
ببيتنا
دشي موقع فتكات المصري fatakat.com

حسب الصوره هذي اسمها فولكينو سالاد (سلطة البركان ) اذا أصبحنا باذن الله اعطيج الطريقه لأني معلمتها الخدامه بس مو حافظتها .
 

noorq8

New member
إنضم
30 مايو 2007
المشاركات
6,401
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
ببيتنا
فولكينو سالاد.
شوفي حبيبتي المكونات.
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
بطاط مقطع مكعبات ومقلي
نخي (الجاهز من الجمعيه من عند راعي النخي والباجلا.
تخلطينهم مع بعض وتحطين الصوص .
مكونات الصوص
مايونيز 5 ملاعق كبيره .
روب علبه .
4ملعقه كبيره ماء .
لبنه (حطي على حسب ذوقج أتوقع علبه صغيره لبنة بينار ) وممكن تكون أكثر على حسب ذوقج.
ملح ,نتفه فلفل أسود وثوم مدقوق (على حسب ذوقج )وسماق وكرفس مفروم للزينه وممكن نتفه شرايح خس .
وخبز محمص للوجه (ساعات أحط شوية خبز وشويه من الصوص مع البطاط والباذنجان.ويارب تعجبج.
 

قطوووة

*مساعدة مشرفات قسم السمنة والنحافة*
إنضم
8 فبراير 2009
المشاركات
21,526
مستوى التفاعل
3
النقاط
38
الإقامة
الكويت اغلى بلد
مشكورة ياقلبي

بس انا مرة طلبتها فيها صوص فيه طماط .. مع حمسة بصل وثوم وشوية بهارات ........ تعرفين طريقته ؟
 

noorq8

New member
إنضم
30 مايو 2007
المشاركات
6,401
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
ببيتنا
مشكورة ياقلبي

بس انا مرة طلبتها فيها صوص فيه طماط .. مع حمسة بصل وثوم وشوية بهارات ........ تعرفين طريقته ؟

فيها لحم مفروم والا من غير لحم؟

لأن الصوره اللي انتي حاطتها صورة الفولكينو أنتي متأكده ان الصوره اللي انتي حاطتها صورة الطبق والا طبق يشابهه؟
 

قطوووة

*مساعدة مشرفات قسم السمنة والنحافة*
إنضم
8 فبراير 2009
المشاركات
21,526
مستوى التفاعل
3
النقاط
38
الإقامة
الكويت اغلى بلد
لا بدون لحم ياقلبي .. كنت اطلبها من وحدة مصرية بس حيل غغالية صراحة
 
إنضم
12 يونيو 2010
المشاركات
530
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
قبل كنت اطلبها من وحده حدها لذيذه والله كنت اكل نصها بروحى بس للاسف غيرت تلفونى وضاع رقمها
 

noorq8

New member
إنضم
30 مايو 2007
المشاركات
6,401
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
ببيتنا
لا بدون لحم ياقلبي .. كنت اطلبها من وحدة مصرية بس حيل غغالية صراحة

شكلي ببسط بهالصفحه لين أوصل للطبق لوووووووووول .
حبيبتي هو ساخن والا بارد ؟؟
لو ساخن فهو فته لبنانيه مو مصريه أنا ذايقتها بالسوليدير بلبنان وتكون ساخنه مو بارده وفيها مثل ماقلتي حمسة طماط وبصل وبهار حلو ولعيونج راح ادورها ,الفته المصريه فيها لحم .
 

عوااار قلب

New member
إنضم
26 يوليو 2010
المشاركات
510
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : منو يضبط فتة الباذنجان .. المصرية الأصلية وشكرا

حبيبتي هذي مو فتة مصرية ,,المصريه يكون عليها حمسة طماط وثوم وخل ويحطون فوقها لحم ,قبل كنت اشتريها من وحدة مصرية
 
إنضم
24 ديسمبر 2008
المشاركات
11,339
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
رد : منو يضبط فتة الباذنجان .. المصرية الأصلية وشكرا


> جدتي ، :krkrkr:

..