ملف عن كيكاتي الي سويتها و متجدد كل مرة اسوي فيها

[ام سلومd]

:tek:يعطيج العافيه أختي أم سلوم..
وشكراا على الوصفات الحلوه بس ماتعرفين طريقه حلى الملكه من توفي المشعل واااي لذيذه
إذا تعرفينها فيدينا الله يعافيج

:s141: لا حبيبي ما اعرفها سامحيني و يعافيج تسلمين

 

[ام سلومd]

ابداع×ابداع

يا أم سلوووووووووووم الغاليه ..

الكيكات روووووووعه ويشوقوووووووووون تسلم

ايدج حبيبتي ومتابعيييييييينج أكييييييييييييييييييييييييد ...

واي شيخه البنات ادري داشة حدي متاخر حبيبتي منور موضعي :hjy5jewf:

 

[ام سلومd]

تسللم ايديييينج .. صراحه اتحفتييينا ..

:edbf4317b9: شكراااااااااااا حبيبتي تسلمين

 

[ام سلومd]

يسلموووووووووووووا دايما مبدعة

:hjy5jewf: مشورة حبيبتي تسلمين

 

[ام سلومd]

وأخيرا انفتح ملفج

كلما أدشه يطلع ايرور


أحس في شي غلط اذا ما دشيت ملفج!!


يعطيج العافية أم سلوم

:hjy5jewf::eh_s(7): بعد عمري الدانه تسلمين و نطرو جديد في جديد بس خل ارتاح و ادش

 

[ام سلومd]

يعطيج العاااااافية

:blueSmCLR:

 

[ام سلومd]

يمي الله يعطييييييج الف عاافيه ..

:eh_s(21)::eh_s(21)::aha:

 

[ام سلومd]

ام سلوم
يا ملكة
ياحلوة يا بطة
وينك طلي علينا شوي

وين الجديد ؟؟

البطة موجودة يا بطة :tek: شسوي و انا اختج سامحوني ماراح اعيدها نطرو جديدي

 

[mngo67]

نااااااااااااااااااطرينج ام سلوم
وناطرين يديدج

 

[ام عفاف الكويت]

حبيبتج والله
امبيه شجعتيني اني اسوي كيكه
مع انه ريلي مايحب الكيك
بس انا بسوي
عساج على القوة
ويعطيج العافيه

 

[ام سلومd]

نااااااااااااااااااطرينج ام سلوم
وناطرين يديدج

انشاء الله اليوم راح انزل الكيك

 

[ام سلومd]

حبيبتج والله
امبيه شجعتيني اني اسوي كيكه
مع انه ريلي مايحب الكيك
بس انا بسوي
عساج على القوة
ويعطيج العافيه

الله يعافيج ام عفاف انا ريلي جذي بس عوته على الكيك لدجة يقول بس صك وزني :dddds:

 

[ام سلومd]

قوووووووووووووووووة بنات اشلونكم شخباركم صج فقتكم ادري من طول الغيبات ياب الغنايم وهذي غنايمي عاد هل المرة وايد و حلوة و انشاء الله تعجبكم


فطيرة التفاح البسيطة على طريقي

المقادير:
تفاح اخضر حوالي 4 الى 5 تفاحات كبيرة مقشرة و مقطعه طولي
4 قفاش كبيرة سكر
قفشة صغيرة دارسين(قرفة)
علبه بف باستري جاهز

الطريقة:
نضع المقادير التفاح+الدارسين+ السكر على النار و نحرك حتى يذوب يعني لا يتكسر التفاح خلي اشوي التفاح على شكله

و نخلي يبرد و نفرد البف باستر و نخلي اشوي يذوب من الثلج

نحشي الفطيرة بالتفاح حوالي قفشة كبيرة و نص و نسكر و نسكر الاطراف بالشوكة

و سامحوني ماصورت شكلها النهائي لان كنت قاعدة ازهب حق البر :050103nbh_prv:

 

[ام سلومd]

كيكة العسل باللوزعلى طريقي

المقادير:

قالب زبدة صغير 100 غرام

1/2 كوب سكر
1/2 كوب عسر
فانيلا
3 بيضات
كوب و ثلاث ارباع طحين منخول
قفشة صغيرة بيكن بودر
1/2 علبه او 1/2 كوب حليب سائل
لوز مبشور 3 قفاش

الطريقة:
نخلط السكر + الزبدة مع بعض حتى يبيض و بعدين نحط العسل و نخلط

نضع البيض و الفانيلا و نخلط حتى ترتفع اشوي او تبيض

نضيف الطيحن مع الحليب بالتدريج

نخلط اللوز بالاخير بالقفشة العادية و نضع الخليط في قالب الكيك و نحطه في الفرن حتى تستوي

اشرايكم

 

[ام سلومd]

جيز كيك المبرد من فتافيت

هل مرة الجيز كيك غييييييييييييييييييير مو بالفرن صج فيها بيض بس شوفوا طريقت عملها وايد احلى من الفرن و الي بالثلاجة

المقادير:

القاعدة:
حوالي 8 اكياس بسكوت مطحون
قالب زبدة

نرص البسكوت في قالب الجيز كيك

الحشوة:

2 كوب حليب مغلي مع بشر ليمون

نضع 4 صفار بيض و 1/2 كوب سكر و نخلط حتى يصير لونه فاتح

نضع الحليب المغلي على الخليط البيض و نخلط حالا علشان ما يصير البيض مفيوح
و نحط الخليط على النار هااااااااادية على الاخير و نخلط ليمن تشوفينها تتخثر و تصير ثقيله مثل الالبه او كاستر يعني لا تطبخ او تخلينها وايد تغلي من تشوفين الرغوة راحت طفي عليها و خليها ترد على الاخير

عندج قالبين جبن فيلاديفيا 200 غرام نخلطهم مع بض و نحط خليط البيض الي خلينا يبرد و نخلط بالخلاط

و عندج اللحين الخيط النهائي
نذوب حوالي 2 مغلف جيلاتين مع ربع كوب ماء حار و نحطه على الخليط و نخلط اشوي

نخلط 2 دريم ويب مع كوب حليب سائل

 

[ام سلومd]

و نخلط الدريم ويب مع الخليط يعني مو وياد ليمن تشوفين الخليط تجانس مع بعض يعني دفعة دفعة

و نحط الخليط في قالب الجيز كيك و ندخله الثلاجة لمدة يوم كامل
و نزينه بالي تحبينه انا زينته جذي

كان عيد ميلاد اخوي فا شوفوا اشون صار شكلها

و هذا بالشموع

 

[ام سلومd]

كيكة بياض البيض

المقادير:

12 بياض بيض ادري طلعي الكرتون كله و سويه خخخخخ:dddds:

كوب و نص سكر ناعم (بودر) اذا ماكان متوفر حطي كوب سكر عادي
قفشة كريم التارتار
هذي صورته

1/4 فشة ملح
فانيلا

الطريقة:

نضع بياض البيض + الملح+ كريم الترتار هذا الترتار مثل الخل تقريبا في من خواص الخل و الملح فا يخلي بياض البيض ابيض و ما يهبط البيض و نخلط ليمن تصير مثل الرغوة

و نحط السكر على دفعات و خلي الخلاط على سرعة هادية
شوفوا اشلون صارت مثل الكريمه

يوم ضفت الكيك ماقدرت الصور و انا اضيف الكيك يعني ترشين الطحين على بياض البيض على دفعات و نخلط بالقفشة الخشبيه و نحطه في قالب الكيك

و هذي النتيجة

 

[ام سلومd]

كيكة مربى التوت
المقادير:

4 بيضات
كوب و ثلاثة ارباع طيحن
1/2 كوب مربى
1/2 كوب زيت
3/4 كوب سكر
1/2 كوب ماء او اقول اشوي
قفشة و نص بيكن بودر
فانيلا اشوي لون احمر يعني نقطتين كافي

الطريقة:

نخلط اول شي البيض + السكر حتى يبيض و بعدين نحط زيت و نخط و بعدين نحط المربى و نخط و نحط اللون

هذا شكل المربى او اي نوع تفضلينه مربى توت

و نضع الطحين المنخول + البيكن بودر و نخلط اشوي و نحطه في قالب الكيك

و ندخلة فرن حتى تسوتي و هذي النتيجة

 

[شيخه***البنات]

بعد عمررررري ام سلوووم الجيييييييز كيك عذااااااااب

ماشاءالله تبارك الرحمن .. عسى ربي يحفظج ..

وتسلم ايدج ومتابعينج يا مبدعه ...

 

[78MariMar78]

وااااااااااااااااو
يمي يمي

تسلم ايدج ام سلووووووووووووووووم

التشيز كيك عذااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااب

يعطيج الف عافية

وكل عام واخوج بألف خير...