***المنــــــــــــدى***

[أم ريوف 1400]

المنــــــــــــدى السعودى

[/url][/IMG]

طبعا الكل وأغلبنا يحب الرز واللحم المندى وممكن نستخدم الدجااااج
ولكن شغله بالمطابخ الكبيرة صعب
لربه البيت الشاطرة معاي رااااح يكون سهل

[/url][/IMG]

المقادير :
لحم بعظم
رز ((استخدمت هندى إنديا جيت ))
بصله
عود قرفة وهيل حبتين ومسمار ((عويدي))
صبغة طعام لون الزعفران
ملح
فحم
الطريقة
أسلق اللحم بماء وبهارات عود قرفة وهيل حبتين ومسمار ((عويدي))
وملح
انقع الرز بماء حار
أخرج اللحمة واحطها بصينية واحط بصحن صغير شوى زيت وملح وصبغة
وادهن اللحم فيهااااااااوأحطها بالفرن
أحط الرز على المرق يستوى
احط من الصبغة اللي دهنتى اللحم تسوين فراغاات بالرز رشي بأماكن مختلفة
حطى فحمتك على النار خليها وااايد حمراء
الحين اهم شغله مصيريه
استوى الرز ،،،،،،انتهت اللحمة ،،،،،،،الفحمه جاهزة
حطى شوى زيت فصحن معدن موزجاج
حطيه وسط الرز وبالاطراف اللحم
حطى الفحمة بالزيت وأكتمى القدر بالغطاء وقطعة قماش
الزينة الجانبية
أسلقي مكرونة
حطى على النار زيت وثوم ملعقة صغيرة وحطى المكرونة وحطى ملح وفلفل اسود
اسلقي بيض وقطعى خيار وطماطم وليمون

حطى الرز وفوقه المكرونة وبعدين اللحم وزينيه
والله بلامبالغة زوجى مومصدق مممكن تسوينه حق عزااااااايم شيء يشرفك

[/url][/IMG]

[/url][/IMG]

وعليكم بألف عااااااااااااااااافية

 

[ريم الصبايا]

ووووووواااااااااااااااااااااوووووووووووووو

تسلم ايدج ام ريوفه

وعليكم بالف عافيه

 

[أم ريوف 1400]

 

[<< أزيان >>]

رووووووووووووعه

رووووووووووووعه

تسلم ايدج

شكله مغري ماشاء الله

 

[أم ريوف 1400]

 

[om mishaal]

الله يعطيك العافية الغالية أم ريوف
شي شي ما شاء الله عليك

 

[أم ريوف 1400]

حبيبتى ام شعول واااااااااحشتنى

 

[Snow angel]

ماشاء الله يا ام ريوفه ريحته واصله عندي

يمي يمي

يسلموووووووووو هاليدين ياقلبي

 

[$أنوووثه$]

روووووعه بس احس المكرونه داشه عرض باجر بسويه ان شاءالله بس بدون المكرونه طبعا لاني مومقتنعه فيها مع العيش..تسلم ايدج

 

[ABEER FLOWER]

ما شاء الله تبارك الله
عسااااااج على القوة أم ريووووووووف
المندي شكله مو طبيعي
تسلم إيدج

 

[كاتمة الجروح]

تسلم ايديك رووووووووووعه

يعطيك الف عافية

 

[ام وليد hamood]

يعطيييييييييج الف الف عافية ... انتي كاتبتها باللحم وانا بالدياي واعوذ بالله من كلمة انا وطريقتي شوووووووووي تختلف .. وهذا الرابط اذا حابة تشوفين:eh_s(6):


http://www.q8yat.net/showthread.php?t=387269

 

[أحلى همبه كويتية]

تسلم ايدج
يهبل ما شاء الله

 

[78MariMar78]

يا عيني عليج ام ريوووف
طباخة ماهرة

تسلم ايدج

وبالعافيه عليكم

 

[جارة القمر]

تسلم هالأيادي



حبيبتي

 

[<<لمار>>]

تسلم ايدج ام ريوفى

 

[أم ريوف 1400]

ماشاء الله يا ام ريوفه ريحته واصله عندي

يمي يمي

يسلموووووووووو هاليدين ياقلبي

حبيبتى من ذووووووووقك عاد بنت ديرتى
الله يسلمك يااااااعسل

 

[أم ريوف 1400]

روووووعه بس احس المكرونه داشه عرض باجر بسويه ان شاءالله بس بدون المكرونه طبعا لاني مومقتنعه فيها مع العيش..تسلم ايدج

انتى الاروع حبيبتى بالعكس انا اول مرة اجرب المكرونة طلعت واااااااو
جربيها

ما شاء الله تبارك الله
عسااااااج على القوة أم ريووووووووف
المندي شكله مو طبيعي
تسلم إيدج

حبيبتى عبورة تسلمين من ذوقك اكيد سعودى
هههههههههه مشكورة ياعيونى

تسلم ايديك رووووووووووعه

يعطيك الف عافية

:tomato2:مرورك حبيبتى الاروع عواافي عليك

يعطيييييييييج الف الف عافية ... انتي كاتبتها باللحم وانا بالدياي واعوذ بالله من كلمة انا وطريقتي شوووووووووي تختلف .. وهذا الرابط اذا حابة تشوفين:eh_s(6):


http://www.q8yat.net/showthread.php?t=387269

تبارك الرحمن ام وليد مبين لذيذ يبيلى اجربه
مشكورة حبيبتى

تسلم ايدج
يهبل ما شاء الله

يسلم قلبك يااااعسل انتى
يمى يمى همبوش

يا عيني عليج ام ريوووف
طباخة ماهرة

تسلم ايدج

وبالعافيه عليكم

حبيبتى مااااااااري لاعاااد مو مرة اخجلتينى
للحين على المااااهرة
يعااااافيك يااااااقلبي

 

[ضحكة الدنيا]

عجيييييييييبه

مشكووووووره

وتسلم ايدج

 

[أم ريوف 1400]

عجيييييييييبه

مشكووووووره

وتسلم ايدج

العفووووووووووو
يااااقلبي
يسلم عمرك