بطاط الهش براون

P

pama girl

New member
إنضم
30 يونيو 2008
المشاركات
5,022
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
kuwait
السلام عليكم

شلونكم بنات..وشلونكم مع الطباخ ولويت الفطور:ada:

يبتلكم اليوم طريقت بطاط الهش براون مثل الي يسونه بالمطاعم الفاست فود وغيره وهل طريقه ماخذتها من كتاب المطاحن اليديد..بس مع بعض لمساتي الفنيه....ههههه جني قمت اخوره..عل عموم نبدي بالمقادير:
بطاط كبير مسلووق عدد 2
جبن شدر وموزريلا مخلوط..ينباع بالجمعيه ويستخدم للبيتزا
بسكوت تك عدد واحد
بصل اخضر(تقطعينه صغاار) حسب الرغبه
فلفل اسود..


الدريسنق/ التغميسه:
صلصه حامض حلو-مايونيز حار-خل بلسميك .
او ممكن بس كاتشب..يموتون عليه اليهاااال :)

اول شي بعد ماتفوحون البطاط ويستوي عدل ..تهرسونها وتضيفون عليها الفلفل الاسود ..وبعدها تطحنون بسكوت التك وتضيفونه مع البطاط وتعينونه معاه وبعدين تضيفون جبن الشدر/والموزريلا ..وكذلك البصل الاخضر وهم تقدرون تستغنون عنه..المهم انكم تعينون الخلطه عدل مدل..وبعدها تاخذين العيينه وتسوينها مثل شكل الهش براون تكون بيضاويه او شوي تكون مستطيله او الشكل الي يطلع معاج:)..وبعدها تحطينها بالفريزر مده ساعة او اكثر الموهيم انا اسويها بال 4 و اطلعها بال 6 حق التقلي مع سوالف التقلي للفطور..وتقلينها لين تشوفينها بدت تتحمش شوي..ترا مايحتاج تقلينها وايد لانها بتستوي بسرعه :p_03BA:

وعلييييييكم بالف عااافيه

:)
 
التعديل الأخير:
eldalla3

eldalla3

New member
إنضم
17 أغسطس 2008
المشاركات
7,026
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
تسلم ايدج ومشكوووورة عاد أنا اموت بالهش براون
 
P

pama girl

New member
إنضم
30 يونيو 2008
المشاركات
5,022
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
kuwait
eldalla3 قال:
تسلم ايدج ومشكوووورة عاد أنا اموت بالهش براون
أنقر للتوسيع...






حبيبتي حيييياج


وعل فكره ترا حدها سهله وماتخذ وقت طويل وتقدرين تخزنينها بالفريز ومتى ماتبين طلعيها وقليها ..وبالعاااافيه :)
 
syda-ml38a

syda-ml38a

New member
إنضم
19 أكتوبر 2008
المشاركات
2,921
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
UK
يعطيييج العافيه ..
مشكوووره :):)
 
علايه

علايه

New member
إنضم
9 يوليو 2005
المشاركات
1,384
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوره حبيبتي

بس جبن الشيدر و الموزاريلا اشكثر احط ؟؟؟؟؟
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
أعلى أسفل