Dandona
New member
- إنضم
- 23 فبراير 2006
- المشاركات
- 1,427
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
لـقيمـــات باللبــن تـــهبل " بالصُـور أكيـــد " ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم تطبيقي لطريقة لقيمات باللبن من كتاب النخبه
شفت موضوع ناقلته الأخت كرزوزه في قسم المائده الرمضانيّه
وحبيت إني أطبقها اليوم وأوافيكم بالنتيجّه والصُور
بصرااحه الوصفه روعه ومن برا مقرمشه ومن داخل هشه تذووب بالفم
آنا طبقت الوصفه مع بعض التعديل مني ..
وراح أكتب المقادير باللي أنا طبقتها
المقادير :
3\4 كوب ماء
1 كوب لبن
1 بيض
كاسة زيت
3 ملاعق كبيره حليب باودر
2 كوب طحين
رشة هيل
رشة ملح
ملعقه طعام سكر
ملعقه كبيره خميره
الطريقه :
1- تذوب الخميره في كوب 3\4 الماء جيداً
2- ثم نضيف السوائل والبيضه ونمزج جيداً
3- ثم نضيف المواد الجافه على المواد السابقه
4- تترك تختمر لمدة ساعه
5- ثم تقلى بزيت غزير وساخن حتى ينتهي المقدار ..
6- تغطس بالقطر , وتزين بالسمسم
وتقـــدم ...
هذي النتيجه
وعليكم بألف عافيه ..
وماأبي إلا الدعوات
أختكم , دندونه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم تطبيقي لطريقة لقيمات باللبن من كتاب النخبه
شفت موضوع ناقلته الأخت كرزوزه في قسم المائده الرمضانيّه
وحبيت إني أطبقها اليوم وأوافيكم بالنتيجّه والصُور
بصرااحه الوصفه روعه ومن برا مقرمشه ومن داخل هشه تذووب بالفم
آنا طبقت الوصفه مع بعض التعديل مني ..
وراح أكتب المقادير باللي أنا طبقتها
المقادير :
3\4 كوب ماء
1 كوب لبن
1 بيض
كاسة زيت
3 ملاعق كبيره حليب باودر
2 كوب طحين
رشة هيل
رشة ملح
ملعقه طعام سكر
ملعقه كبيره خميره
الطريقه :
1- تذوب الخميره في كوب 3\4 الماء جيداً
2- ثم نضيف السوائل والبيضه ونمزج جيداً
3- ثم نضيف المواد الجافه على المواد السابقه
4- تترك تختمر لمدة ساعه
5- ثم تقلى بزيت غزير وساخن حتى ينتهي المقدار ..
6- تغطس بالقطر , وتزين بالسمسم
وتقـــدم ...
هذي النتيجه
وعليكم بألف عافيه ..
وماأبي إلا الدعوات
أختكم , دندونه
التعديل الأخير:
