ملف عن كيكاتي الي سويتها و متجدد كل مرة اسوي فيها

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
وينج يالغالية فاقدينج والله يعافيج نبى اطباق باردة لرمضان

موجدة لولو كاتي الحين انزل مادري شيالفة التصعيد عندي مرة ينزل و عشرة لالالالالالا:0bee2e8d89: و مرات الصور ماطالعة :( انشاء الله الحين
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
قوة بنات اشلونكم شخباركم اليوم راح انزل لكم خوووووووووش كيكة الصراحة راح تعجبكم و انشاء الله تجربونها
كيكة اللوز المحشية
المقادير:

1 كوب شكر
قالب زبدة 100 غرام الصغير
2 بيض
2 كوب طحين
ملعقة بيكن بودر
ملعقة بيكن صودا
رشة ملح
1 علبة كريمة

الحشوة:

1/4 كوب شكر بني
رشة دارسين
1/2 كوب لوز مقشر

الطريقة :

نخلط اول شي الزبدة + الشكر ليمن يصير فاتح اللون



و نظيف البيض طبعا لازم تنزلون الي على الطراف علشان كل شي ينخلط مع بعض


و ننخل الطحين + البيكن بودر + البيكن صودا و نخلطهم مع الخيط طبعا بالتناوب مع الكريمة ليمن تصير الكيكة اشوي ثقيلة جذي



و الحين نحط نص كمية الكيك في قالب الكيكة طبعا مرشوش بالزيت و الطحين

و تحطين الحشوة على النص الكيكة و بعدين تحطين النص الثاني



و نحطة فرن ليمن يستوي
و قدميييية


 
التعديل الأخير:

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
ماشاء الله تبارك الرحمن ام سلووووووووووم

ابدااااااااااااااااااااااع

بالعافيه عليكم
 

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
بعد عمري ضيوفة تسلمين

و الحين كاكاو الغرام

قالب كاكاو حليب الصيداوي
قالب ثاني كاكاو صيداوي العادي
¼ كوب من الكريمة
1 كوب من عصير الباشن فروت كي دي دي
2 ملعقة كبيرة من الزبد
4 ملاعق نشا
الطريقة:
انا استخدمت قوالب على شكل قلووووووووب انا اشريته من ايكيا
الحين نذوب كل القالب الكاكاو


و نحشي القوالب جذي

و لازم تقلبون القالب علشان كل الكاكاو الزايد ينزل و ندخل القالب اشوي الثلاجة
و نكرر العملية مرتين

و نحط الكريمة وعصير الفاكهة و النشا في جدر على النار ليمن يصك و نوزع الخليط على القالب
و ندخلة الثلاجة ليمن يصك يعني لازم يقعد يوم و نص



و لازم تميك الزوايد علشان نقدر نفجج الكاكاو
و هذي النتيجة
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلمووووووووو هاليدين عزيزتي

الله لا يحرمنا من هالأكلات الحلوه
 

supermarket

New member
إنضم
21 أكتوبر 2005
المشاركات
12,968
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ماشاء الله تبارك الرحمن

ملف روووعة

تسلم ايدج
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
ماشاءالله عليج ام سلوم

تسلم ايدج

الله الله على الكاكاو

بس ما فهمت شلون تحطين الخليط على الكاكاو
يا ليتك صورتي الخطوات....


بس تدرين تستاهلين لقب ام الكيك....
 

miss foOoshya

New member
إنضم
22 أبريل 2009
المشاركات
1,279
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في روحه فديته
و الله مس فوشيا انا ما اتعامل مع الالوان اخاف منها لو بحط الوان استعمل الجلي او الفيمتو بس يكون الحلو بارد و عجينه البسكوت انشاء الله ابشري

بعد عمري ولله الله يبشرج بالجنه .... وتسلمين على الكيك ماشالله وايد حلوين وفكرة كيكة الحب خطيره p:
ههههههههههه
 

miss foOoshya

New member
إنضم
22 أبريل 2009
المشاركات
1,279
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في روحه فديته
حبيبتي بغيت اسالج انا حبيت طريقة قالب قلب الحب مثلا اذا بسوي كولكشن اشكال بالقوالب وبحط فيهم ككاو عاد احطه بالفريزر وجم ساعه عشان يصك او اذا بالثلاجه عادي ؟؟
 

الدانة-81

New member
إنضم
25 نوفمبر 2008
المشاركات
1,089
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ما شاء الله ام سلوم

كاكاو الغرام عجبني اسمه

بس ما فهمت الباشن فروت شسوي فيه؟؟

أحطه مثل الحشوة؟؟؟


(و لازم تميك الزوايد علشان نقدر نفجج الكاكاو ) --> ما فهمت شنو تميك؟؟
 

الطموحه

New member
إنضم
4 يناير 2007
المشاركات
2,034
مستوى التفاعل
0
النقاط
0

لا اله الا الله ما شالله تبارك الرحمن

الله يعطيييييييييييييج الصحة والعافية على هالمجهود ,, صراحة يستحق الشكر

حفظته بالمفضلة عندي,,<<< توني اشوفة عااد ادخل على الحلويات ولا انتبه (( الكبر شين )) :eh_s(6):
 
التعديل الأخير:

<<لمار>>

New member
إنضم
14 أكتوبر 2008
المشاركات
15,517
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
فى ارض الله الواسعة
تسلم ايدج وبالنسبة للكيكة سؤالى المعتاد القفشة المستخدمةللبيكنج بود ر والبيكنغ صودا عذرينى بس انا دقيقة بهالشغلات وبالنسبة لكاكاو الغرام نحشية بالباشن وبعدين نغطية كاكاو
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
وااااااااااااااااااااااااو

تسلم ايدج ام سلومي

امممممممممممم الكيكه احسها خنيييييييييييييييييييييينه احب اللوز مع الشكر

والكاكاو شكله يمي يمي

بس نفس سؤال البنات الخلطه البيضه وين نحطها بالنص يعني

تسلم ايدج حبيبتي شغلج رووووووووعه