حشوات السمبوسة

قوووة يابنات ..شخبارررررركم
امس قررت اجرب كذا حشوه قبل لا الف حق رمضان
وكان عشانا سمبوسه x مبوسه
الفكره اني اجرب وانوع واسوي اكثر من خلطه للحشوه كالتالي
السمبوسه القديمه
سمبوسه لحم بصنوبر
سمبوسه لحم بمشروم
سمبوسه لحم بزاليا
سمبوسه دياي
سمبوسه جبن
الطريقه لسمبوسه اللحم
خذيت اللحم المفروم وحده مربعه وفج عن الثلج وغسلته وحطيته بالجدر مع ماي وعالنار لين مااستوي
رفعته صوب وحمست بصلتين مقطعين صغار بشويه دهن وقسمت الخلطه 4 حق كل نوع
السمبوسه القديمه فكرتها لحم مع زبيب مقطع بعد مانغسله ونقعه شوي ونخلط معاهم ملح وفلفل ابيض بودر
اما بالمشروم خلطت اللحمه مع بصل والمشروم المقطع شرايح ومقلي عالخفيف وتبلتهم بالملح والكمون
سمبوسه مع بازاليا اللحمه مع البصل المحموس مع بازاليا علب مستوي وجاهز مع ماجي وشويه ملح وكرفس مقطع
اما بالصنوبر لحمه والبصل وصنوبر مقلي وملح وفلفل وبهار اصفر مخلوط

وخذيت نص ديايه مفيوحه ومستويه ومبهره بهار عدل دارسين ولومي وهيل وكزبر
وحمستها مع جزر مبشورودارسين بودر وملح شويه

اما خلطه الجبن حطيت نوعين موزريلا وجبنه بالاعشاب نفش الشدرمخلوطه بكرفس او بروكلي من الجمعيه خذيتها مغلفه بلون اخضر وااايد طيييبه

وقمت لفيت السبموسه شكلين مثلث كبير حق اللحم والدياي




ومثلث صغير حق الجبن



وبالطرف عشان ماتنفج عجين مكون من طحين وماي
وقليتهم وسلامتكم

رد: حشوة السمبوسه

تسلم ايدج


وعلييييييييييييييكم بالعافييييييييييييية

رد: حشوة السمبوسه

جارة القمر قال:

تسلم ايدج


وعلييييييييييييييكم بالعافييييييييييييية

أنقر للتوسيع...

الله يسلممممممج

رد: حشوة السمبوسه

تسلم ايدج عوافى عليكم

رد: حشوة السمبوسه

تسلم ايدج ماشاء الله عليج

تسلم الايادي

ماقصرررتي يالغلا وعوافي ع قلوبكم

تسلم ايدج

الله يسللللللللمكم اشكرركم على مروووركم

تسلم ايدج

سلمت يمنااج

ثانكس ياقمر على الافاده

عواااااااااااااافي
تسلم الأيادي

يسلمو

يسلموووو


و جربو بعد حشوة الماش .. لذيذة
ماش مسلوق .. حمسوه مع بصل و ملح و فلفل اسود .. يطلع يمي يمي


و حشوة البيتزا
جبن موزاريلا .. نقانق صغار او مرتديلا .. مسحة كاتشب .. زيتون مقطع
عيالي يحبووونها

عواااااااااااااافي

يسسسسلمووو