السلام اليوم يايبه لكم طريقه كوكيز لذيذ من اختراعي و سويته ع يومين بالاضافه الى ميني كوكيز
المقادير:
3 كوب طحين ابيض
1 وربع كوب شكر أسمر
1 ونص زبده ع حراره الغرفه
بيضتين
1 قفشه صغيره (قفشه الحليب) بيكنج باودر
2 قفشه صغيره بيكربونات الصودا
كيندر / نونيلا / رولو (اختياري حسب الرغبه)
الطريقه:
حطيت المكونات الجافه (الطحين-الشكر-البيكنج باودر - بيكربونات الصودا) وخلطتهم مع بعض وحطيت البيض و الزبده وعجنتهم بشويه حليب
بعدها حطيته بقوالب الكب كبك الصغار نفس الصوره (نفس طريقه التارت )؛وحطيت داخله من الككاويات الي ذكرتهم فوق وصكرته من فوق ودخلته الفرن بدرجه حراره 180 لمده عشر دقايق
من داخل
ميني كوكيز :
نفس العجينه حطيت فوقها هرشيز وذوبت كيندر وخلطته معاه و كورته كور صغيره علشان يطلع الحجم المطلوب ودخلته الفرن تقريباً من 6-7 دقايق ع حراره 180
أتمنى يعجبكم ?
المقادير:
3 كوب طحين ابيض
1 وربع كوب شكر أسمر
1 ونص زبده ع حراره الغرفه
بيضتين
1 قفشه صغيره (قفشه الحليب) بيكنج باودر
2 قفشه صغيره بيكربونات الصودا
كيندر / نونيلا / رولو (اختياري حسب الرغبه)

الطريقه:
حطيت المكونات الجافه (الطحين-الشكر-البيكنج باودر - بيكربونات الصودا) وخلطتهم مع بعض وحطيت البيض و الزبده وعجنتهم بشويه حليب
بعدها حطيته بقوالب الكب كبك الصغار نفس الصوره (نفس طريقه التارت )؛وحطيت داخله من الككاويات الي ذكرتهم فوق وصكرته من فوق ودخلته الفرن بدرجه حراره 180 لمده عشر دقايق

من داخل

ميني كوكيز :
نفس العجينه حطيت فوقها هرشيز وذوبت كيندر وخلطته معاه و كورته كور صغيره علشان يطلع الحجم المطلوب ودخلته الفرن تقريباً من 6-7 دقايق ع حراره 180
أتمنى يعجبكم ?