~* Carrot Cake .. كيكة الجزر اللذيذه .. بالخطوات & الصور يمي *~

[~*LaBnaH*~]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله

شخباركم

؟؟
ان شاء الله العموم بخير ..
أنا أختكم لبنه .. جديده

و حابه أول مشاركه لي تكون كيكة الجزر ..
طعمه و لذيذه !! يمي يمي !!

أول شي بحط لكم المقادير:

* كوب جوز محمص و مكسر الى قطع صغيره
* كوبين و نصف جزر مبشور
* كوبين طحين الكيك .. او الطحين لجميع الأستعمالات
* ملعقة شاي بيكنج سودا
* ملعقة شاي و نصف بيكنج باودر
* نصف ملعقة شاي ملح
* ملعقة شاي و نصف دارسين مطحون
* 4 بيضات كبار "بدرجة حرارة الغرفه"
* 1 و نص كوب سكر أبيض و ممكن أسمر
* كوب زيت كانولا أو زيت خضار أو زيت ذره
* ملعقتين شاي سائل الفانيلا " اللي لونه بني "

الطريقه:

1- قبل خلط المكونات جهزي الفرن على درجة حراره 350 ف .. أو 180 س.

2- خلطي النواشف مع بعض ( الطحين - الدارسين - البيكنج سودا و البيكنج ياودر و الملح )

3- في ماعون الخلط خفقي البيض تقريبا لمدة دقيقه ..

4- ضيفي السكر و خفقي لمدة 4 دقائق .. راح يتضاعف حجم البيض و يصير مثل الكريمه ..

5- أضيفي الزيت و انتي تخفقين ثم اتبعيه بالفانيلا ..

6- ضيفي الطحين مع النواشف و خلطي لمجرد انه يختلط بدون تكتلات ..

​

 

[~*LaBnaH*~]

7- وقفي الخلاط و ضيفي الجوز و الجزر و حركيه حركة دائريه لما يمتزوج بدون خفق ..​

​

​

8- أنا فصلتها على مجموعتين .. و قبل كل هذا بخيت الماعون بزيت خضار ..​

​

9- دخليها الفرن لمدة نصف ساعه أو أقل بشوي ..
راح تشوفين الكيكه انتفخت و الجوانب محمره .. غرسي عود خشبي فيها ..
اذا طلع منها نضيف معناه خلصت .. لكن لا تفتحين الفررن قبل 25 دقيقه .. ​

​

10- خليها تبرد لمدة 10-15 دقيقه بعدين قلبيها و قدميها ..​

​

و بالعافيه عليكم

..
هذا كان صحني

..​

​

لا تنسون التقييم

^_^ ..​

 

[ام عمار]

ماشاء الله
تسلم ايدك

 

[nero]

تسلم ايدج

 

[Q8stylle]

تسلم ايدج

 

[عسووولة]

يسلموووووووووووووووووووو

 

[جارة القمر]

تسلم ايدج



ومشكووووووووووووووووره

 

[nuna M]

يمييييييييييييي انا اموووووووووووووت في كيكه الجزر مررره بس معليش في خلطه دايما يحطونها عليها لونها ابيض و حامضه اظن فيها جبنه و كريمه ممكن اذا تعرفيها تكتبيلي هيا و شكرااااا ^_^

 

[~*LaBnaH*~]

ماشاء الله
تسلم ايدك

العفو حبيتي ^_^ حياج الله

​

:eh_s(17):​

 

[~*LaBnaH*~]

تسلم ايدج

الله يسلمج حبيبتي ^_^ حياج الله​

:eh_s(17):​

 

[~*LaBnaH*~]

تسلم ايدج

العفو حبيتي ^_^ حياج الله

​

:eh_s(17):​

 

[~*LaBnaH*~]

يسلموووووووووووووووووووو

العفو حبيتي ^_^ حياج الله
والله يسلمج ..

​

:eh_s(17):​

 

[~*LaBnaH*~]

تسلم ايدج



ومشكووووووووووووووووره

العفو حبيتي ^_^ حياج الله
والله يسلمج ..

​

:eh_s(17):​

 

[~*LaBnaH*~]

يمييييييييييييي انا اموووووووووووووت في كيكه الجزر مررره بس معليش في خلطه دايما يحطونها عليها لونها ابيض و حامضه اظن فيها جبنه و كريمه ممكن اذا تعرفيها تكتبيلي هيا و شكرااااا ^_^

العفو حبيتي ^_^ حياج الله
والله يسلمج ..

و عرفت اللي تقصدينه بشوف اذا حصلتها برسلها لج
ولا أحطها بنفس الموضوع​

:eh_s(17):​

 

[نوف&&]

لبوووونه تسلم الايااادي..
كيكه ولا اروووع ..يعطيج الف عافية..

 

[رونق الزهور]

مشكورة

 

[((الزيــــن))]

تسلم ايدج

 

[nadoya]

تسلم ايدج يا الغالية وحلاتها تكون دافية ومعاها سكوب آيس كريم فانيليا طعمها يطلع عجيب

 

[أحلى همبه كويتية]

يا حلات اسمك (لبنة ) يشوق
تسلم ايدج
صج هالكيكة حلوة

 

[el 7abeeba]

تسلم ايدج لبونه

الصور حددا تشوووووق .. صج يمي