=_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

[ мαĻαķ 69 ]

New member
إنضم
29 يوليو 2009
المشاركات
385
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
=_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

آلسسلآم عليكم وآلرحمه ..

صبآآآآآآح آلخيييييييير:eh_s(17):

آليوم ع آلريوق سويت فطآير جبن وجبن مع زعتر ..

وآنا مآ صورت خطوآت آلعمل .. بس صورت لكم يوم طلعتهم من آلفرن :eh_s(22):

احلى شي بآلفطآير آنه تكون آلعجينه طريه وخفيفه ومب ثقيله وتحسين آنه كله طحين

هآذي آلعجينه خذتهآ من منتدى ثآني وآحين صآرلي سنه ولله آلحمد معتمدتهآـآ

طبعآ للاخت هند الله يوفقهآ ويسعدهآ وين مآ كانت ..

وآآآآيد خفيفه وحلوه وهشه وآهم من كل هآي تحسين آنه طري حتى ولو ذقتيه بعد سآعتين آو آكثر

طبعآ لآزم لآزم لآزم تعجنون عدل عدل عشآن بعدين مآ تدعون علي وتقولون آمدحت ع آلفاضي

بنقل لكم آلمقآدير وآلطريقه مثل مآ خذتهآ ..



آلمقآدير :

3 كاسات وربع طحين كويتي > آحسن وآحلى
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

آلطريقه :

تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة
الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف







وعليكم بـ آلعآفيه .. :eh_s(17):
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
رد : =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

مشكووووووووره


وتسلم ايدج
 

" بنت العز "

New member
إنضم
3 فبراير 2009
المشاركات
976
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

شكرا حبيبتى ماقصرتى
 

wawiya

New member
إنضم
8 سبتمبر 2007
المشاركات
1,240
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت الغاليه
رد: =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

يسلموووووووو
 

شانييل

New member
إنضم
18 أكتوبر 2008
المشاركات
1,297
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
وطني هو قلوب احبابي وبلاهم أنا بليا وطن
رد: =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

ماشاء الله شكلهم لذيذين
بس سؤال الفنجال إهوة فنجال القهوة
مو جنة شوية فتجال زيت لاربع قلاسات طحين
وهمن سؤال لنا عليميات العجينة

جم كمية الماي لو سمحتي على الاقل بالتقريب لأني خوارة بالعجاين
يارب تطلع لي عجينة وأضبطها أمين
 

اخت أخوها

New member
إنضم
27 يوليو 2008
المشاركات
200
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Q8
رد: =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

مشكورة عالطريقة
تم الحفظ
والله يعين عالتطبيق
لأني فاشلة بالمعجنات وكل سنة أجرب وأفشل وأقول خلاص معجنات ما أسوي
بس بنجرب شنسوي لازم تضبط هالمرة
 

حـوريـه

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
31 مايو 2009
المشاركات
6,417
مستوى التفاعل
14
النقاط
0
الإقامة
مؤقتًا في كوكب الأرضْ
رد: =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

ما شاء الله

مبين صج طريّه


تبارك الله

تسلمين يالغاليه .. @~
 

m!ss.lonely

New member
إنضم
18 سبتمبر 2009
المشاركات
1,463
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
♥кυωαιт♥
رد: =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

وعليكم إلسسلآم

:

شكلهآ لذييييذ ,, تسلم إيدج :)
 
إنضم
7 يناير 2009
المشاركات
4,886
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
32
الإقامة
Kuwait is my country;*
رد: =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

يعطيج العافيه

شكلها لذيذ :p
 

LaLi chocolate

New member
إنضم
16 أبريل 2010
المشاركات
1,843
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

يمي يمي يمي يعطيج العافيه حبيبتي .
 

[ мαĻαķ 69 ]

New member
إنضم
29 يوليو 2009
المشاركات
385
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

جآره آلقمر + بنت آلعز + wawiya + حوريه + miss loney + لولآ آلمحبه + LaLi chocolate

ربي يعآفيكم ويسلمكم من كل شر ويسعدكم وين مآ كنتو حبآيبي نورتو ^_^


آختي شآنييل : آي فديتج آلفنجآن مآل آلقهوه وآنا قلت بس 3 وربع كوب طحين
لآ مب شويه كل آلمقادير مضبوطه ورآح تجوفين عقب بنفسج ^_^
آمم بخصوص كميه آلماي كوبين آوك بس هآ لاتصبينهم كله آشوي آشوي
وكل آشوي آعجني وآذ حسيتي آنه للحينه طحين صبي بعد مآي لين مآ يكون متمآسك
واذ صبيتي مآي وآآيد وجفتي آنه آلعجينه صارت وآآآيد لينه حطي طحين وعجني
لين ما يطلع عندج متمآسك وطري ومآ يتلزق بيدج
وان شاء الله يآ ربي يضبط معآج ويعجبج ^_^

آخت آخوهآ : آلعفوو فديتج والله هآلشي طبيعي آنا بعد كنت ف البدآيه جي
وكنت اقول مثلج خلاص مآراح آجرب بس مآ اتوب آرجع وآسوي بعد
والله آشكثر آنزف من مآمي بس لآ حيآه مع آليآس
خسآره آلجبن وآلزعتر وآغراض البيتزا واخرته فطآير يآبسه لوووول
وعقب مآ شريت آغراض آلقيآس مآل الآكل صرت آضبط كل شي ^_^
يعني كوب آلمعيآري وآلقفش
نفس آللي بآلصوره .. :)






آلصور منقوله

 
التعديل الأخير:
إنضم
30 مارس 2007
المشاركات
10,470
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
رد: =_ فِطِآِيِرِي مِعِ عِجِيِنِهِ رِوِوِوِعِهِ وِقطِن ـِنِ " مِآِ شِآِء ِاللهِ " _=

ماشاء الله شكل طعمها واااو

يعطيج العافيه