المقادير:
1 3/4 كوب طحين
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة بيكنج صودا
1/4 ملعقة ملح
1/2 كوب زبده
1/2 كوب زبدة الفول السوداني
1/4 كوب عسل
1 ملعقه حليب
24 حبة سنيكرز صغيره
الطريقة:
1 . خلط المواد الجافه الطحين والسكر والبيكنج صودا والملح.
2. اضافة الزبدة وزبدة الفول السوداني للمزيج .. حتى يتكون عجين مفتفت غير متمااسك
3. خلط الحليب مع العسل .. ثم اضافتها الى المزيج حتى يتحجانس
بعد تكون الخليط .. يؤخذ مقدار ملعقة واحده من العجينه .. تكور ويوضع بداخلها قطعه من السنيكرز
ويخبز في الفرن لمدة 10 -15 دقيقة
للتزيين :
يذوب اي مقدار مناسب من الشوكلاطه
ويوضع في كيس بلاستيك .. ويقص من احد الزوايا لتسهيل عملية التززين
وذلك بعمل خطووط عشوائية فوق كل حبة كوكي
منقول من موقع اجنبي + ترجمتي
:tek:
