ܔْށ عجــّة البيــض بـحبّات الرُمــان ܔْށ

{ملاك}

New member
إنضم
16 نوفمبر 2008
المشاركات
584
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بسم الله الرحمن الرحيم


اكيد البعض منكم مستغرب من العنوان


تعالوا نركض عالمقادير ومانضّيع وقت :p_03BA:


المقادير :-


5 بيضات
عودين بصل اخضر مقطع مربعات
بصلة صغيرة مقطعة مربعات صغيرة
شوي كزبرة
شوي بقدونس
طماطة وحدة كبيرة
فلفل أخضر حار (حبة ) .. اللي ماتبي طعم حااار وايد تخليها ربع فلفله او نص ..
ملح
فلفل اسود
كركم



الطريقة :-



نكون مقطعين المكونات وخالصين





نحط المقلاة عالنار ونصب زيت ونخليه يحتر




نحط اللي قطعناه كله الطماط والبصل والبقدونس والكزبرة والفلفل بالمقلاة






ونقلبهم شوي عالنار







نخلي المكونات تذبل وتنكسر شوكتها شوي نفس الصورة:krkrkr:





بعدها نكسر الخمس بيضات ونحركهم بالملعقة بسرعه ونحط فوقها رشة كركم ورشه ملح وفلفل اسود
بتلاحظون في لون اخضر مع البيض لانه نفس الطاسه اللي قطعنا فيها الكزبر والبقدونس فـ لاتدققون :tomato2:





ونصب البيض فوق المكونات اللي خليناها تذبل شويييي
ونخلط بسرررعه عشان تمتزج المكونات وتتماسك مع البيض




نخلي العجة تركد شوي او تتسبك




وهذا شكلها بعد ما تماسكت




وهني تنثرون فوقها حبات الرمان ممممممممم طعم لا يووصف!


وعقب ما طبيت فيه .. تذكرت اصوره مع الرمان :krkrkr:






وبالهنا والشفا

:ada:​
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
تسلم ايدج


وبالعافيييييييييييييييييييية
 

قمه النعومه و الأنوثه

**مشرفة قسم الأناقة والجمال**
إنضم
22 أغسطس 2006
المشاركات
11,657
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
الكويت
تسلمين دووووووم على الطريقه خوش شي بتنفنتق بالطريقه حق ريوق العيد حدها تنفع طبق جديد كل الشكر لج اختي
 

مس اموله

New member
إنضم
3 أبريل 2009
المشاركات
6,742
مستوى التفاعل
23
النقاط
0
روووووووووعه

تسلم الايادي ولا تحرمينا من جديدك
 

{ملاك}

New member
إنضم
16 نوفمبر 2008
المشاركات
584
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يسلمكم حبيباتي والله من ذوقكم :$

الشهد كله ، جربيها وقوليلي اشرايج