دانة الكون
New member
- إنضم
- 13 أغسطس 2007
- المشاركات
- 1,696
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
هااي بنوتات شلوونكم شخباركم اليوم يبت لكم طريقة كيك موس الشيكولاته بالايس كريم والله رووعه سويتها بعزيمت اهلي وماتو عليها رووعة وحبيت انقلها لكم حباايبي .....:aha:
المقادير :
5 علب ايس كريم موز او فانيليا
نصف علبة شوكلاته اسفنجيه
كوب ونصف شكولاته قابل للذوبان
كوبان ونصف كريمه للخفق
2 صفار البيض
طريقه الاعدااد :
1_ تفرغ علب الايس كريم وتصف في قالب التقديم
2_ تقطع الكعكة شرائح وتصف على الايس كريم ثم تضع في الثلاجة لتتماسك
3_يوضع الشيكولاته في حمام مائي لتذوب ووتترك على الجانب
4_تخفق الكريمه ثم يضاف لها صفار البيض بالتدريج ويخفق ثم الشيكولاته المذابة ثم نستمر قليلا في الخفق ليتجانس
5_يصب الخليط فوق الايس كريك والكيك ويزين حسب الرغبة ثم يبرد في الثلاجة مره اخرى لمدة ساعة ثم يقدم
(اذا تبين تزينينه بشكل حلو ييبي فليك وفتتيه وحطيه فوقه او ييبي كاكاو ام ام المدور ونثريه فوقه بأي طريقه تعجبج )
وبالعافية :082502bye_prv:
المقادير :
5 علب ايس كريم موز او فانيليا
نصف علبة شوكلاته اسفنجيه
كوب ونصف شكولاته قابل للذوبان
كوبان ونصف كريمه للخفق
2 صفار البيض
طريقه الاعدااد :
1_ تفرغ علب الايس كريم وتصف في قالب التقديم
2_ تقطع الكعكة شرائح وتصف على الايس كريم ثم تضع في الثلاجة لتتماسك
3_يوضع الشيكولاته في حمام مائي لتذوب ووتترك على الجانب
4_تخفق الكريمه ثم يضاف لها صفار البيض بالتدريج ويخفق ثم الشيكولاته المذابة ثم نستمر قليلا في الخفق ليتجانس
5_يصب الخليط فوق الايس كريك والكيك ويزين حسب الرغبة ثم يبرد في الثلاجة مره اخرى لمدة ساعة ثم يقدم
(اذا تبين تزينينه بشكل حلو ييبي فليك وفتتيه وحطيه فوقه او ييبي كاكاو ام ام المدور ونثريه فوقه بأي طريقه تعجبج )
وبالعافية :082502bye_prv:
