همبرجر الدجاج بالبهارات الهندية و الصلصة الحارة(صورة)

[الريشة]

لمحبي الفلفل الحار لقيت لكم هالوصفة من النت ، و هي ليست من تجربتي:
=====================​

المقادير:
800 جرام صدور دجاج مفرومة - كوب بقسماط طازج - ملعقتين متوسطين كمون بودر- ملعقتين متوسطين كزبر بودر- ملعقة متوسطة زنجبيل بودر- نص ملعقة متوسطة جارام ماسالا - ملعقتين كبار روب - ملعقة كبيرة ليمون - فص ثوم مفروم - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
صلصة الجتني: ثلث كوب جتني المانجا - ملعقتين كبار روب.
الطريقة:
1- خلطي جميع مقادير الهمبرجر باليد جيداً ثم شكلي منها 6 حبات همبرجر و اتركيهم بالثلاجة لحين عمل صلصة الجتني.
2- اخلطي مقادير صلصة الجتني مع بعض ثم اتركيها بالثلاجة لحين الانتهاء من طهي الهمبرجر.
3- جهزي مقلة أو شواية لطبخ الهمبرجر و قومي بمسحهم بالزيت ثم توضع الهمبرجر و تشوى لمدة 7 دقايق على كل جهة أو لما تنضج و لكن يتم قلبها مرة وحدة.
4- تقدم الهمبرجر مع الصلصة و الصمون أو الساندويش.​

منقول​

 

[إنسانه وأكثر]

يعطيج العافيه حبيبتي ان شاءالله بجربها

بس يااااااااقلبي للتنويه فقط قولي برقر وليس همبرقر (( لانه الهمبرقر تعني الخنزير الهبر اعزكم الله ))

يسلمووووو

 

[الريشة]

الله يسلمج
مشكورة

 

[جارة القمر]

مشكووووره




وتسلم ايدج

 

[ABEER FLOWER]

يعطيج ألف عافيه يارب

: )

 

[زوجة عزيز]

يعطيج العافيه

 

[صابرة رغم الجروح]

شهي

تسلم الايادي

 

[molmrlfamily]

يعطيك العافية

شكلها لذيييييييييييييييييييييييييييذ

 

[@ام يوسف@]

مشكووووووره

 

[FUSHIA-GIRL]

ناطعه